Suroviny
Porce: 15 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 130 kJ / 3 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,69 g |
Tuky | 206,64 g |
Vláknina | 14,13 g |
Cholesterol | 1,21 g |
Sodík | 136 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 369,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy přesejeme mouku a přidáme sůl, 2 lžíce cukru, vanilkový pudink, citronovou kůru a rozmícháme. Uděláme důlek, do kterého rozdrobíme kvasnice a posypeme zbytkem moučkového cukru. Zalijeme vlahým mlékem a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Pak přidáme žloutky rozmíchané v mléce, rozpuštěné máslo a vypracujeme těsto, až se na něm tvoří puchýře. Necháme vykynout. Pak zamícháme a znovu je necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 15 stejných dílků utvoříme z nich placičky, do středu dáme náplň a zabalíme.
Krok 4: Formu silně vymažeme máslem a každou buchtu potíráme rozpuštěným máslem, aby se neslepily. Buchty necháme ještě půl hodiny dokynout, znovu je potřeme rozpuštěným máslem a dáme je péci do středně vyhřáté trouby na 150°C do zlatova.
Zveřejněno 20. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mé švestkové buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GqDK
Moje poznámka
Mé švestkové buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GqDK
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 3 hodinami
Krenex
dragomirac před 5 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 5 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 5 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 5 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 6 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 6 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 6 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 7 hodinami
Tématické fráze:
švestková buchta,
švestkové buchty,
nejlepší švestková buchta s tvarohem,
švestkový buchty,
recept švestkové buchty,
top recepty švestková buchta s tvarohem,
buchta se švestkami,
buchty se švestkami,
švestková nápln do buchty,
nejlepší švestkový buchta,
buchty jako od babičky,
bezlepková buchta,
buchty ze švestek,
svestkove buchty recept,
recept-buchty se se švestkami,
recepty ze švestek,
recepty z kvasnic,
svěstková buchta bez kvasnic
Suroviny:
mouka polohrubá,
žloutek,
kvasnice,
cukr moučkový,
máslo,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
pudink vanilkový,
máslo,
švestky
Komentáře (1)