Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 313 kJ / 1 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,49 g |
| Tuky | 124,61 g |
| Vláknina | 28,26 g |
| Cholesterol | 347 mg |
| Sodík | 3,00 g |
| Sůl | 7,20 g |
| Sacharidy | 128,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety osolíme, opepříme a položíme do pekáčku na drobně pokrájený uzený špek s pokrájeným pórkem, případně cibulí. Kotlety posypeme pokrájeným uzeným masem, nasekaným česnekem, bylinkami dle chuti a spařenými okapanými houbami (případně tence krájenými sušenými). Na každou kotletu ještě položíme kousek sýru (ten můžeme pokrájet na kostičky).
Krok 2: Takto připravené kotlety zakryjeme plátky syrových brambor, které přelijeme smetanou, osolíme, pekáček zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů.
Krok 3: Pečeme cca 45-50 minut do změknutí masa, podáváme například s okurkovým salátem.
Krok 4: Před časem vyzkoušeno i s taveným sýrem. Též výborné.
Zveřejněno 20. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené kotlety pod bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGRV
Moje poznámka
Obložené kotlety pod bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGRV
Nejnovější recepty
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 5 minutami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 1 hodinou
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 2 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 14 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 15 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lahodné kuře pečené v marinádě
Svally_Krakonos před 4 minutami
Klasické české rohlíky
Lara.S před 42 minutami
Těsto na pizzu
chochycl před 1 hodinou
Ovar z krůtího masa
JARMILAJ před 2 hodinami
Hrachová polévka
sorvy před 2 hodinami
Domácí veka
Willa před 5 hodinami
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 10 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 11 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 11 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 13 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na bramborách,
brambory s kotletama do trouby,
kotlet na bramborach,
kotleta oblozena,
horácký plněný kotlet,
kotleta na sirovych brambory
Suroviny:
kotleta vepřová,
slanina uzená,
uzené moravské,
pórek,
houby čerstvé,
česnek,
tymián,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
brambory
Komentáře (1)