Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Pokud jste zvyklí tento skvělý dezert připravovat z vařené smetany, budete příjemně překvapeni chutí kokosového mléka, které je lehké a jemné. Dezert přelitý jahodovou omáčkou, může být slavnostní tečkou po dobrém obědě, nebo večeři.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 882 kJ / 928 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,00 g |
Tuky | 62,40 g |
Vláknina | 8,32 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 86 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 79,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky želatiny namočíme do studené vody a necháme nabobtnat.
Krok 2: Kokosové mléko nalijeme do kastrůlku, přimícháme javorový sirup a ohřejeme. Mléko nedovedeme k varu, stačí jen, aby bylo horké, pak hned odstavíme. Želatinu vymačkáme a vhodíme do mléka. Mícháme, až se želatina rozpustí. Tekutinu rozdělíme do vhodných pohárků a dáme do chladu ztuhnout.
Krok 3: Jahody vsypeme do kastrolu, přidáme lžíci hnědého cukru a zahříváme až k varu. Lžičku škrobu zamícháme se lžící vody a vlijeme k jahodám.
Velmi krátce povaříme a vypneme. Krok 4: Necháme vychladnout a před podáváním navrstvíme na ztuhlou panna cottu v pohárcích.
Velmi krátce povaříme a vypneme. Krok 4: Necháme vychladnout a před podáváním navrstvíme na ztuhlou panna cottu v pohárcích.
Zveřejněno 26. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0z45
Moje poznámka
Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0z45
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 2 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 6 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 10 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 1 hodinou
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 5 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 5 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 7 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 7 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 7 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 7 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 8 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Tématické fráze:
panna cotta recept,
jahodový přeliv,
recept z kokosového mléka,
recepty z kokosového mléka,
panna cotta z kokosoveho/mleka,
kokosové mléko v plechovce recepty,
kokosové mléko recepty,
kokosové mléko a jahody,
kokosove mleko s jahodami,
kokosové mléko, jahody želatina,
pouzitie kokosoveho mleka na studene,
recept s kokosoveho mleka
Suroviny:
mléko kokosové,
želatina,
sirup javorový,
jahody mražené,
cukr hnědý,
škrob
Komentáře (2)