Buchty - hrnkový recept
Suroviny
Porce: cca 25 ks buchet
Nutriční hodnoty
Energie | 9 042 kJ / 2 161 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,81 g |
Tuky | 29,10 g |
Vláknina | 16,84 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 308 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 379,57 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 3. 2023 17:22
Úžasné, jednoduché a vynikající. Nejlepší recept na buchty. S těstem se velmi pěkně pracuje, nelepí se. Opravdu. Za mně super a děkuji.
24. 4. 2020 17:49
Buchty jsou úžasné děkuji za recept
7. 4. 2020 21:06
Dělala jsem a moc krásný recept a buchty jedna radost!!!
28. 1. 2020 21:34
Krásné těsto, vyšlo mi akorát na plech :) super! :)
15. 2. 2019 00:13
casino: Tak mě to naučila babička - buchty jsou déle vláčné a měkké, když je troška omastku u náplně - ale opravdu jen maličko.
15. 2. 2019 00:09
Jana Dorazinová-Remková: Děkuji, zkusím to podle Tebe. Také většinou dělám vše "od oka", však už u plotny tančím přes 40 let - jak ty děti stárnou
14. 2. 2019 15:23
Aj ja miešam hladkú a polohrubú múku do kysnutého cesta, tiež pridávam okrem oleja trochu sádla, pred pečením aj po upečení potieram rozpusteným maslom. Všetko odkukané od mamky.
14. 2. 2019 15:09
Jana Dorazinová-Remková: také dávám hladkou mouku k polohrubé. Dělali jsme to doma, tak to dělám i já a nikdy jsem o tom dál nepřemýšlela . Prý aby byl hotový výrobek " sametový". Do kynutého hodně používám ptačí sádlo - kachní nebo kuřecí. A svrchu potírám máslem
14. 2. 2019 14:45
luj jsem uz videla i v nekolika reznictvi, delaji ho a prodavaji stejne jako sadlo :) vizualne je to stejne, chutove jine
14. 2. 2019 13:53
Jana Dorazinová-Remková: "...lůj. Ten ovšem už nevím, jak vypadá..."
No, do buchet zkuste povařit nelibové maso chvíli bez zeleniny a samozřejmě bez masoxu, že https://www.toprecepty.cz/recept/4093-hovezi-polev...
No, do buchet zkuste povařit nelibové maso chvíli bez zeleniny a samozřejmě bez masoxu, že https://www.toprecepty.cz/recept/4093-hovezi-polev...
14. 2. 2019 13:45
Eja57: Možná, aby byly buchty jemnější?? Nevím, ale od té doby, co to tak dělám, jsou mnohem lepší nejen kynuté buchty, ale třeba i knedlíky
14. 2. 2019 13:41
V postupu mě zaujalo "... potřeme střed troškou oleje a naplníme ..."
To je pro mě novum...
To je pro mě novum...
14. 2. 2019 13:37
Jana Dorazinová-Remková: Jano, a to přidávání trochy hladké mouky k základu polohrubé má jaký účel? Tenhle trik neznám
14. 2. 2019 13:26
taddy1: ty dáváš 2 hrnky hladké mouky 1 a půl hrnku polohrubé mouky. Já dávám víc polohrubé a jen hrnek hladké. Pokud do těsta dávám olej, tak máslo, ani heru už ne. A dávám jen 1 vejce, úplně stačí. Tohle všechno ale už dělám léta bez vážení, spíš od oka. Jedna paní mne vždy učila, už je to 30 let, že všude, kde dávám polohrubou mouku, mám dát aspoň hrst, nebo 2 hrsti hladké. Místo oleje, nebo másla lze přidat taky roztopené sádlo, nebo lůj. Ten ovšem už nevím, jak vypadá. To jsou pak buchtičky, jak peřinka
14. 2. 2019 11:41
Jana Dorazinová-Remková: Je to zajímavé - já sladké moc nejím, peču pro mlsného muže. Dnes tyto buchty k snídani dojídal a divil se, že jsou pořád dobré a těsto vláčné i když jsem je pekla v neděli - je čtvrtek. Už je zkrátka jinak dělat nebudu, ale ráda bych vyzkoušela Váš recept, o kterém jste se zmínila, že je podobný.
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 2 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 3 hodinami
Šunkafleky z multifunkčního hrnce
Přidáno před 4 hodinami
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Domácí kmínový chleba
gabriella18 uvařila před 30 minutami
Chléb z ovesných vloček
Monysek.w uvařila před 42 minutami
Vláčné mrkvové cookies
MonikaHo uvařila před 2 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Evik.ka uvařila před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
MarketaPe uvařila před 2 hodinami
Nekynuté šátečky
Infarkt uvařila před 3 hodinami
Vločková polévka se smetanou
Valis uvařila před 4 hodinami
Vepřový řízek naruby
Valis uvařila před 4 hodinami
Ledvinky dušené
Valis uvařila před 4 hodinami
Grilovaný chřest
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: buchty recepty na hrnkové buchty recept na buchty buchty recept hrnkový buchta hrnkové buchty kynuté buchty hrnkové hrnkové recepty kynuté buchty hrnkový recept receptybuchty hrnkove co upecu z polohrubé mouky top recepty recept hrnkový kynuté buchty hrnkovy recept na buchty recept buchty kynute buchty s tvarohem hrnkove buhty hrnkovy buchty místo oleje lze dát heru hrnkovy na buchty recept na buchty, hrnkkový
Suroviny: mléko, cukr, kvasnice, vejce, mouka hladká, mouka polohrubá, olej, máslo, kůra citronová, cukr vanilkový, sůl, olej, máslo, cukr moučkový
Buchty - hrnkový recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RAgO
20 názorů