Smažené jahody v těstíčku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 592 kJ / 619 kcal
Bílkoviny	20,38 g
Tuky	13,41 g
Vláknina	10,25 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	283 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	78,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Podmáslí promícháme s cukry, rumem, solí, skořicí, vajíčkem, mouku a sodou na hladké husté těstíčko, které necháme asi čtvrt hodiny odpočinout. Hustější musí být, aby na jahodách při smažení drželo a příliš rychle nestékalo. Při vhození očištěných suchých jahod do těstíčka nesmí propadnout ke dnu. Krok 2: Zralé pevné jahody odstopkujeme, omyjeme a necháme oschnout. Pak je obalíme v těstíčku a vkládáme do kastrolku s vyšší vrstvou rozpáleného oleje. Smažíme ze všech stran dozlatova a odkládáme na ubrousky odsát přebytečný olej. Krok 3: Podáváme se slazenou zakysanou smetanou nebo jogurtem, kopečkem zmrzliny, šlehačkou..., sypeme moučkovým nebo skořicovým cukrem a doplníme čerstvými jahodami. Krok 4: Smažené jahody se dají jíst jak teplé, tak i vychladlé.

Podmáslí promícháme s cukry, rumem, solí, skořicí, vajíčkem, mouku a sodou na hladké husté těstíčko, které necháme asi čtvrt hodiny odpočinout. Hustější musí být, aby na jahodách při smažení drželo a příliš rychle nestékalo. Při vhození očištěných suchých jahod do těstíčka nesmí propadnout ke dnu.
Zralé pevné jahody odstopkujeme, omyjeme a necháme oschnout. Pak je obalíme v těstíčku a vkládáme do kastrolku s vyšší vrstvou rozpáleného oleje. Smažíme ze všech stran dozlatova a odkládáme na ubrousky odsát přebytečný olej.
Podáváme se slazenou zakysanou smetanou nebo jogurtem, kopečkem zmrzliny, šlehačkou..., sypeme moučkovým nebo skořicovým cukrem a doplníme čerstvými jahodami.
Smažené jahody se dají jíst jak teplé, tak i vychladlé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené jahody v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZRB

Ananas smažený v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaruna18

Smažený banán v kokosovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 10 min

Jahodové poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

luciebizova 30 min

Smažený camembert v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Dršťky smažené v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 20 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Smažené moučníky
Ostatní

Jahody
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Náročné recepty
Sladké chutě
Smažení
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Smažené jahody v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZRB

Náhodný recept

Kachna se zelím a knedlíkem Videorecept

Kachna se zelím a knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik 160 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 4 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 8 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 18 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 18 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 18 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja 26. 2. 2019 21:02

Tak s jahodami je to u mňa ako s Hermelínom. Nikdy ich nie je toľko, aby som dokázala recept urobiť.

Přečtěte si

Jak si ulehčit smažení koblih? Pečicí papír zajistí jejich nadýchanost i krásný tvar Hodnocení 175×

Jak si ulehčit smažení koblih? Pečicí papír zajistí jejich nadýchanost i krásný tvar

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Vegeta z libečku: Polévkové koření může být přesně podle vašich představ. Stačí vybrat zeleninu a bylinky a dodržovat tento postup

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 676×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa Hodnocení 4×

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Smažený chřest je křupavý a šťavnatý. Netradiční úprava jarní zeleniny přináší nové chutě, je snadná a rychlá

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční nádivka z letáku Albert Videorecept

Lucie1001 před 6 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Verunka 81 před 6 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

bublinka.1 před 8 hodinami

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

RomanaMonika před 8 hodinami

Bublanina II

Frana74 před 9 hodinami

Řezy se zakyskou

Koffi před 11 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 11 hodinami

Tématické fráze:
smažené jahody, těstíčko s jedlou sodou, testicko na obaleni jahod, smazene jahody s vanilkovym kremem, jahody z testa, recept z jahod, recept jahody

Suroviny:
podmáslí, vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, rum, skořice mletá, sůl, soda jedlá, jahody, smetana zakysaná, zmrzlina, cukr skořice, cukr moučkový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Uzená polévka se smetanou a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Vepřové špízy s tzatziki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Adisek 35 min

Hermelínový salát s Cottage, vejci a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Pangasius s cuketovo-patizonovým teplým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 30 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 45 min

Smažené jahody v těstíčku

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém