Smažené jahody v těstíčku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 592 kJ / 619 kcal
Bílkoviny	20,38 g
Tuky	13,41 g
Vláknina	10,25 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	283 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	78,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Podmáslí promícháme s cukry, rumem, solí, skořicí, vajíčkem, mouku a sodou na hladké husté těstíčko, které necháme asi čtvrt hodiny odpočinout. Hustější musí být, aby na jahodách při smažení drželo a příliš rychle nestékalo. Při vhození očištěných suchých jahod do těstíčka nesmí propadnout ke dnu. Krok 2: Zralé pevné jahody odstopkujeme, omyjeme a necháme oschnout. Pak je obalíme v těstíčku a vkládáme do kastrolku s vyšší vrstvou rozpáleného oleje. Smažíme ze všech stran dozlatova a odkládáme na ubrousky odsát přebytečný olej. Krok 3: Podáváme se slazenou zakysanou smetanou nebo jogurtem, kopečkem zmrzliny, šlehačkou..., sypeme moučkovým nebo skořicovým cukrem a doplníme čerstvými jahodami. Krok 4: Smažené jahody se dají jíst jak teplé, tak i vychladlé.

Podmáslí promícháme s cukry, rumem, solí, skořicí, vajíčkem, mouku a sodou na hladké husté těstíčko, které necháme asi čtvrt hodiny odpočinout. Hustější musí být, aby na jahodách při smažení drželo a příliš rychle nestékalo. Při vhození očištěných suchých jahod do těstíčka nesmí propadnout ke dnu.
Zralé pevné jahody odstopkujeme, omyjeme a necháme oschnout. Pak je obalíme v těstíčku a vkládáme do kastrolku s vyšší vrstvou rozpáleného oleje. Smažíme ze všech stran dozlatova a odkládáme na ubrousky odsát přebytečný olej.
Podáváme se slazenou zakysanou smetanou nebo jogurtem, kopečkem zmrzliny, šlehačkou..., sypeme moučkovým nebo skořicovým cukrem a doplníme čerstvými jahodami.
Smažené jahody se dají jíst jak teplé, tak i vychladlé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené jahody v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZRB

Ananas smažený v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaruna18

Smažený banán v kokosovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 10 min

Jahodové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 60 min

Smažený camembert v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Dršťky smažené v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 20 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Bramboráky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 50 min

Třešňové / višňové kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Višňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

recepty73

Třešňový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

recepty73 50 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Smažené moučníky
Ostatní

Jahody
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Náročné recepty
Sladké chutě
Smažení
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Smažené jahody v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZRB

Náhodný recept

Kančí krk na jalovci a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Houbová tarhoňa na smetaně

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové knedlíčky s mákem a dušenými meruňkami

Přidáno před 7 hodinami

Gnocchi s cuketou a špenátem

Přidáno před 17 hodinami

Salát s opečeným kuřecím masem

Přidáno před 17 hodinami

Gnocchi s cuketou, rajčaty a bazalkou

Přidáno před 17 hodinami

Rybízová marmeláda s Gelfixem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

tejaja 26. 2. 2019 21:02

Tak s jahodami je to u mňa ako s Hermelínom. Nikdy ich nie je toľko, aby som dokázala recept urobiť.

recepty73 přidal nové fotografie! 26. 2. 2019 19:53

Přečtěte si

Vepřová krkovice s gulášovou šťávou je měkká a šťavnatá, provoněná česnekem a majoránkou a hustá díky chlebové střídce

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 696×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa Hodnocení 4×

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa

Co jedli čeští měšťané v 19. století? Hovězí s křenovou omáčkou či zadělávané dršťky byly běžné, symbolem luxusu byl cukr

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

Jak si ulehčit smažení koblih? Pečicí papír zajistí jejich nadýchanost i krásný tvar Hodnocení 175×

Jak si ulehčit smažení koblih? Pečicí papír zajistí jejich nadýchanost i krásný tvar

Jaký špenát můžeme vysazovat v létě? Aby zůstal křehký a šťavnatý, je třeba vybrat správnou odrůdu a věnovat trochu času péči

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Nejnovější články

Z jaké mouky upéct bublaninu? Dokonalé konzistence dosáhnete kombinací těchto dvou druhů

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Co jedli čeští měšťané v 19. století? Hovězí s křenovou omáčkou či zadělávané dršťky byly běžné, symbolem luxusu byl cukr

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

PetrAmis před 28 minutami

Rebarborový koláč s drobenkou

Marienka@ před 37 minutami

Fofr bublanina

Skrabi před 41 minutami

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Blazenka před 1 hodinou

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Kamculka před 1 hodinou

Chutný salát z čínského zelí

Sefiragold před 1 hodinou

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

Prakva před 2 hodinami

Tématické fráze:
smažené jahody, těstíčko s jedlou sodou, testicko na obaleni jahod, smazene jahody s vanilkovym kremem, jahody z testa, recept z jahod, recept jahody

Suroviny:
podmáslí, vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, rum, skořice mletá, sůl, soda jedlá, jahody, smetana zakysaná, zmrzlina, cukr skořice, cukr moučkový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Vojtův mish-mash: kuskus, Quinoa, Shmaky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marlowwe 25 min

Tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Mrkvová roláda s krémem a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Kuře v mandarinkách (pro Janu R.)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bibinka

Zeleninový krém s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 45 min