Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 789 kJ / 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,27 g |
| Tuky | 29,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 246 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 3,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steaky osušíme, zakápneme citronem a mírně osolíme.
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a steaky zprudka opečeme. Zalijeme vínem, přidáme sušená rajčata a rozmarýn. Krátce podusíme - necháme vyvařit víno. Zbylou šťávu zjemníme lžící másla a dochutíme pepřem.
Krok 3: Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jen s bagetkou.
Zveřejněno 8. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mv93
Moje poznámka
Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mv93
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 10 minutami
Pistáciové košíčky
Přidáno před 1 hodinou
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 18 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 19 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 20 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 1 hodinou
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 10 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 11 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 11 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 11 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 14 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 15 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 15 hodinami
Tématické fráze:
žralok recepty,
žralok na víně
Suroviny:
filet ze žraloka,
rajče sušené v oleji,
víno bílé suché,
rozmarýn,
máslo,
olej olivový,
pepř citronový,
sůl,
šťáva citronová
Komentáře (3)