Smetanové nekynuté rohlíčky

Name: Smetanové nekynuté rohlíčky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 250 g másla; 200 g zakysané smetany; kůra z jednoho citronu; 1 špetka soli; máslo a rum na závěrečné potření; Maková náplň:; mák; vařící mléko; cukr; skořice; Povidlová náplň:; povidla; cukr; skořice

Těsto na rohlíčky je plné másla a zjemněno zakysanou smetanou. Dovnitř rohlíčků můžeme dát makovou nebo povidlovou náplň, nebo taky je můžeme zkombinovat. Po upečení je provoníme potřením rozehřátého másla s rumem.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 20 min

110 min (90 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 405 kJ / 3 921 kcal
Bílkoviny	64,85 g
Tuky	237,00 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	710 mg
Sodík	490 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	374,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Spojíme mouku, smetanu, máslo, sůl a citronovou kůru. Vytvoříme pevné nelepivé těsto. Zabalíme do mikrotenu a dáme na hodinu do lednice. Krok 2: Připravíme náplně. Mák spaříme mlékem, dosladíme podle chuti a přidáme skořici. Povidla rozmícháme s trochou cukru a skořice, podle chuti. Krok 3: Těsto rozdělíme na čtyři nebo pět dílů, podle toho, jak chceme mít rohlíčky velké. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Krok 4: Na každý kousek širší strany položíme hromádku náplně a rohlíčky smotáme. Ukládáme na plech s pečicím papírem a pečeme na 200 °C cca 15-20 minut dozlatova. Krok 5: Rozehřejeme plátek másla a přidáme trochu rumu. Vytažené rohlíčky z trouby ihned potřeme máslem a necháme vychladnout. Před podáváním bohatě pocukrujeme.

Spojíme mouku, smetanu, máslo, sůl a citronovou kůru. Vytvoříme pevné nelepivé těsto. Zabalíme do mikrotenu a dáme na hodinu do lednice.
Připravíme náplně. Mák spaříme mlékem, dosladíme podle chuti a přidáme skořici. Povidla rozmícháme s trochou cukru a skořice, podle chuti.
Těsto rozdělíme na čtyři nebo pět dílů, podle toho, jak chceme mít rohlíčky velké. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků.
Na každý kousek širší strany položíme hromádku náplně a rohlíčky smotáme. Ukládáme na plech s pečicím papírem a pečeme na 200 °C cca 15-20 minut dozlatova.
Rozehřejeme plátek másla a přidáme trochu rumu. Vytažené rohlíčky z trouby ihned potřeme máslem a necháme vychladnout. Před podáváním bohatě pocukrujeme.

TIP: Martinské podkovy z kynutého těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (115× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanové nekynuté rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YLQp

Jednoduché křehké rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 38 min

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 75 min

Smetanové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Smetanové roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mikklik

Smetanové křupání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tessi

Smetanové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena 45 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Kulajda z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Cuketová omáčka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Svačina
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Svatba
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Smetanové nekynuté rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YLQp

Náhodný recept

Vláčný velikonoční mazanec Videorecept

Vláčný velikonoční mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 85 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 2 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 2 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 2 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 2 hodinami

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 2 hodinami

Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

mika59 7. 9. 2020 15:08

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji..

Marie Svarcova 7. 9. 2020 07:01

nádhera recept i fotečka

Quincey 9. 4. 2019 06:47

mika59: Máš je moc krásné, náplň určitě nebude vytékat a jak je v těstě zakysanka, tak to nemůže být jiné než vynikající

Brzy vyzkouším a už teď se mi sbíhají sliny

Jo a vložila jsi sem ten recept v den mých narozenin, tak to je taky znamení .....

mika59 9. 4. 2019 17:59

Quincey: Děkuji moc..

mika59 přidala nové fotografie! 9. 3. 2019 13:52

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 13×
Svatomartinské rohlíčky: Tradiční pečivo se peče z různých těst a s různými náplněmi

Jak na kynuté svatomartinské rohlíčky: Nadýchané máslové pečivo chutná skvěle s makovou či ořechovou náplní

Přečtěte si

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

20 receptů na smoothie: Populární koktejly připravíte snadno, rychle a originálně

Svatomartinské rohlíčky: Tradiční pečivo se peče z různých těst a s různými náplněmi Hodnocení 13×

Svatomartinské rohlíčky: Tradiční pečivo se peče z různých těst a s různými náplněmi

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou Hodnocení 13×

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 1 hodinou

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 1 hodinou

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 4 hodinami

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 15 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 18 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 19 hodinami

Croissanty s nuttelou

hustaliska před 20 hodinami

Tématické fráze:
smetanové rohlicky, rohlíčky ze smetany, smetanové rohlíčky nekynutého těsta, nekynuté rohlíčky, jemné rohlíčky ze smetany, rohlíčky se smetanou, smetanové rohlíky recept, smetanové rohlíčky recept, tvarohové rohlíčky nekynuté, nekynuté rohlíčky s s tvarohem, nekynuté rohlíky recept, smetanové jemné rohlíčky, recept smetanove rohlikcky, rohličky na smetaně, nekynute rohlíčky recept, smetanove rohlicki, smetanové rohlíčky recepty, nekynuté tvarohové rohlíčky, rercept-rohlíčky-máslo,smetana, tvarohové rohlíčky

Suroviny:
mouka hladká, máslo, smetana zakysaná, citron, sůl, máslo, mák, mléko, cukr, skořice, povidla švestková, cukr, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Pohár s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 25 min

Kuře na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Telecí ragú s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gmptop

Bramborovo-zeleninový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 40 min

Krůtí guláš s drůbežími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 45 min

Smetanové nekynuté rohlíčky

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 13× Svatomartinské rohlíčky: Tradiční pečivo se peče z různých těst a s různými náplněmi

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

8 foto Hodnocení 13×
Svatomartinské rohlíčky: Tradiční pečivo se peče z různých těst a s různými náplněmi

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky