Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 023 kJ / 1 201 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 139,96 g |
Tuky | 34,18 g |
Vláknina | 17,15 g |
Cholesterol | 685 mg |
Sodík | 898 mg |
Sůl | 1,91 g |
Sacharidy | 75,90 g |
Postup přípravy
Strouhanku namočíme ve vlažném mléce a necháme odstát. Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: Polovinu cibule, vejce a namočenou strouhanku přidáme k masu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Krok 3: Vlhkýma rukama tvarujeme ze směsi kuličky a ve větším množství rozehřátého oleje je osmažíme. Kuličky pak vyjmeme a položíme na talíř, vyložený papírovými ubrousky. Krok 4: V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme druhou polovinu nakrájené cibule a lehce ji zpěníme. Přidáme očištěnou mrkev, kterou jsme nakrájeli na kostičky a rajčatový protlak, osolíme, opepříme, ochutíme mletou skořicí, cukrem a za občasného míchání dusíme doměkka. Jelikož bude omáčka hustá dost, tak ji můžeme naředit vodou. Vody dáme jen tolik, aby vznikla omáčka, ne zase aby to byla polévka. Krok 5: Do omáčky pak vložíme usmažené kuličky, zamícháme a posypeme nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 17. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso v omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOqr
Moje poznámka
Mleté maso v omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOqr
Nejnovější recepty
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno před 10 hodinami
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno před 11 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s jahodami a pudinkem
Terina309 před 4 hodinami
Šlehačkové cukroví
MarcelaPa před 4 hodinami
Margotková kolečka
MarcelaPa před 4 hodinami
Topinka "SPECIÁL"
MarcelaPa před 4 hodinami
Třešňový nákyp
evoule před 7 hodinami
Hermelín v pyžamu
Sahula před 8 hodinami
Smažené pirohy s kuřecím masem
Sahula před 8 hodinami
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
Sahula před 8 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
dejna před 10 hodinami
Tématické fráze:
omáčka z mletého masa,
mleté maso recepty,
mleté maso s omáčkou,
omáčky k masu,
mleté maso v omáčce,
top recepty mleté maso v omáčce,
mleté maso omacka,
omáčky z mletého masa,
mleté maso omacky,
recepty z mletého masa,
recepty s z mletého masa,
omáčky z masa,
mleté maso s omáčkou, recepty,
recept na mleté maso s omáčkou,
mlete maso,
mleté hovězí maso,
mleté maso recept,
mlete maso do omáčka recept,
recept z mletého masa,
omáčka z. mělete maso
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
cibule,
strouhanka,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej,
mrkev,
protlak rajčatový,
skořice mletá,
cukr krupice,
nať petrželová
Komentáře (1)