Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 164 kJ / 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,75 g |
| Tuky | 2,75 g |
| Vláknina | 8,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 217,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso z křepelky nakrájíme na menší kousky a obě kapie na malé kostičky.
Krok 2: Rýži dobře propláchneme pod studenou tekoucí vodou a restujeme na másle, aby se všechna zrna obalila. Přidáme vodu v poměru 1:2, osolíme, přikryjeme poklicí a dáme vařit.
Vaříme cca 20 minut na středním plameni, aniž bychom pokličku zvedali. Po uvaření necháme 5 minut dojít a pak vidličkou načechráme. Krok 3: Smícháme s masem a nachystanou zeleninou.
Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Servírujeme v úhledných tvarech, zdobené kousky zeleniny a pokud máme, i zbylou šťávou z pečené křepelky.
Vaříme cca 20 minut na středním plameni, aniž bychom pokličku zvedali. Po uvaření necháme 5 minut dojít a pak vidličkou načechráme. Krok 3: Smícháme s masem a nachystanou zeleninou.
Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Servírujeme v úhledných tvarech, zdobené kousky zeleniny a pokud máme, i zbylou šťávou z pečené křepelky.
Zveřejněno 29. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křepelčí rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMvE
Moje poznámka
Křepelčí rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMvE
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 2 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 17 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 21 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové vafle
Monkrizova před 1 hodinou
Kakaový olejový korpus na dort
Mrs.Patterson před 1 hodinou
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 2 hodinami
Houskové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Focaccia s olivami
magdalenka před 3 hodinami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 3 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 3 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 11 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 13 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
křepelčí vajíčka recepty
Suroviny:
rýže,
máslo,
maso pečené,
hrášek,
kapie červená,
kapie,
sůl,
pepř
Komentáře (1)