Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Name: Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 housky; 150 ml mléka (nebo smetany); 1/2 svazku jarní cibulky; 2 lžíce másla; 2 vejce; 450 g uzených kuřecích stehýnek; sůl; mletý pepř; muškátový oříšek; citronová kůra; pažitka; petrželka; libeček; kopřivy (nebo čerstvý špenát); máslo na vymazání formiček; strouhanka na vysypání formiček

Jarní nádivka je zpravidla plná masa a bylinek. Podle tohoto receptu si připravíme nádivku jednotlivě pečenou v zapékacích mističkách a použijeme do ní uzená kuřecí stehna. K nim pak přidáme, kromě jiného, kopřivy, libeček, petrželku a pažitku.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Lenunka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 35 min

80 min (45 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 575 kJ / 1 572 kcal
Bílkoviny	96,25 g
Tuky	126,14 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	790 mg
Sodík	629 mg
Sůl	1,47 g
Sacharidy	11,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a polijeme mlékem. Necháme vsáknout, občas promícháme. Krok 2: Jarní cibulku pokrájíme na kolečka a chvilku ji restujeme na másle. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Do mísy přidáme nasekané bylinky, kopřivy, žloutky, jarní cibulku, pepř, špetku muškátového oříšku, citronovou kůru a mírně osolíme. Krok 4: Kuřecí stehýnka zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na kostičky. Přidáme do mísy a všechno promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 5: Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Plníme směsí asi do 3/4, nádivka nabude. Pečeme v předem rozehřáté troubě na 180 °C asi 35 minut dozlatova.

Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a polijeme mlékem. Necháme vsáknout, občas promícháme.
Jarní cibulku pokrájíme na kolečka a chvilku ji restujeme na másle. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.

Jak snadno oddělit žloutky od bílků
Do mísy přidáme nasekané bylinky, kopřivy, žloutky, jarní cibulku, pepř, špetku muškátového oříšku, citronovou kůru a mírně osolíme.
Jak připravit kopřivy do nádivky
Kuřecí stehýnka zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na kostičky. Přidáme do mísy a všechno promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Plníme směsí asi do 3/4, nádivka nabude. Pečeme v předem rozehřáté troubě na 180 °C asi 35 minut dozlatova.

TIP: Co patří do nádivky, jak ji upéct a k tomu dalších 7 oblíbených receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1ZMG

Kuřátko s nádivkou z bílé klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Nádivka do kuřátka s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ewice 120 min

Tančící kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sunny.sofi 60 min

Velikonoční kuřátka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 55 min

Velikonoční kuřátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mijula 45 min

Velikonoční nádivka Videorecept

Velikonoční nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 25 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 35 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 115 min

Jednoduché domácí Marshmallows

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Velikonoce
Česká kuchyně
Bylinky
Restování
Pečení
Oběd
Jarní recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1ZMG

Náhodný recept

Celozrnné muffiny s medovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

susenka.mimi 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nivové knedlíčky do polévky

Přidáno před 1 hodinou

Okurková omáčka ze sterilovaných okurek

Přidáno před 3 hodinami

Poctivá francouzská cibulačka

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové řezy s bílkovým sněhem

Přidáno před 5 hodinami

Banánovočokoládová roláda

Přidáno před 6 hodinami

Rychlá a jednoduchá pizza

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenunka přidala nové fotografie! 13. 4. 2019 14:55

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

8 foto Hodnocení 100×
Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje

Vynikající velikonoční nádivka podle receptu šéfkuchaře Marka: Chybět v ní nesmějí hlavně jarní bylinky

Sedm nejlepších nádivek nejen na Velikonoce: Recepty a rady, které zajistí dokonalý výsledek

Hodnocení 324×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

10 nejlepších nádivek nejen na Velikonoce: Recepty a rady, které zajistí dokonalý výsledek!

Ta nejlepší velikonoční nádivka: Co v ní nesmí chybět a jak ji připravit, aby chutnala přímo božsky

Přečtěte si

Ta nejlepší velikonoční nádivka: Co v ní nesmí chybět a jak ji připravit, aby chutnala přímo božsky

Jak připravit kopřivy do nádivky? Je to velmi jednoduché a rychlé Hodnocení 15×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

PetraKlie před 12 minutami

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Sahula před 28 minutami

Morkové knedlíčky od maminky

Kajkajak před 1 hodinou

Květákový krém

magdalenka před 1 hodinou

Tvarohové noky v rajčatové omáčce Videorecept

Suroviny:
houska, mléko, cibulka jarní, máslo, vejce, stehno kuřecí uzené, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, kůra citronová, pažitka, petrželka, libeček, kopřivy, máslo, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Nakládaný losos s hořčičným dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Daniella O. 15 min

Čočková polévka s pohankou (falešná zabíjačková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 70 min

Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

8 foto Hodnocení 100× Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje

Hodnocení 324× Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

8 foto Hodnocení 100×
Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje

Hodnocení 324×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Anketa
Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci