Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Name: Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 housky; 150 ml mléka (nebo smetany); 1/2 svazku jarní cibulky; 2 lžíce másla; 2 vejce; 450 g uzených kuřecích stehýnek; sůl; mletý pepř; muškátový oříšek; citronová kůra; pažitka; petrželka; libeček; kopřivy (nebo čerstvý špenát); máslo na vymazání formiček; strouhanka na vysypání formiček

Jarní nádivka je zpravidla plná masa a bylinek. Podle tohoto receptu si připravíme nádivku jednotlivě pečenou v zapékacích mističkách a použijeme do ní uzená kuřecí stehna. K nim pak přidáme, kromě jiného, kopřivy, libeček, petrželku a pažitku.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Lenunka

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 575 kJ / 1 572 kcal
Bílkoviny	96,25 g
Tuky	126,14 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	790 mg
Sodík	629 mg
Sůl	1,47 g
Sacharidy	11,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a polijeme mlékem. Necháme vsáknout, občas promícháme. Krok 2: Jarní cibulku pokrájíme na kolečka a chvilku ji restujeme na másle. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh. Krok 3: Do mísy přidáme nasekané bylinky, žloutky, jarní cibulku, kopřivy, pepř, špetku muškátového oříšku, citronovou kůru a mírně osolíme. Krok 4: Kuřecí stehýnka zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na kostičky. Přidáme do mísy a všechno promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 5: Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Plníme směsí asi do 3/4, nádivka nabude. Pečeme na 180 °C asi 35 minut dozlatova.

Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a polijeme mlékem. Necháme vsáknout, občas promícháme.
Jarní cibulku pokrájíme na kolečka a chvilku ji restujeme na másle. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh.

Jak snadno oddělit žloutky od bílků
Do mísy přidáme nasekané bylinky, žloutky, jarní cibulku, kopřivy, pepř, špetku muškátového oříšku, citronovou kůru a mírně osolíme.
Kuřecí stehýnka zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na kostičky. Přidáme do mísy a všechno promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Plníme směsí asi do 3/4, nádivka nabude. Pečeme na 180 °C asi 35 minut dozlatova.

TIP: Co patří do nádivky, jak ji upéct a k tomu dalších 7 oblíbených receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1ZMG

Kuřátko s nádivkou z bílé klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Nádivka do kuřátka s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ewice 120 min

Tančící kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sunny.sofi 60 min

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mangiochemipiace 100 min

Velikonoční nádivka Videorecept

Velikonoční nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 100 min

Velikonoční kuřátka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 120 min

Zobrazit více

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 25 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenunka 35 min

Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 115 min

Jednoduché domácí Marshmallows

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 50 min

Marmeládový perník od paní Petrové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Velikonoce
Česká kuchyně
Bylinky
Restování
Pečení
Oběd
Jarní recepty
Slané chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1ZMG

Náhodný recept

Kávový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mimosa 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka z cukety

Přidáno před 1 hodinou

Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem

Přidáno před 12 hodinami

Meruňkový páj

Přidáno před 15 hodinami

Třešňový džem s griotkou

Přidáno před 16 hodinami

Rebarborový džem s hodně zralými jahodami

Přidáno před 16 hodinami

Pikantní angreštový džem s ostružinami

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenunka přidala nové fotografie! 13. 4. 2019 15:55

Články s tímto receptem

Vynikající velikonoční nádivka podle receptu šéfkuchaře Marka: Chybět v ní nesmějí hlavně jarní bylinky

10 nejlepších nádivek nejen na Velikonoce: Recepty a rady, které zajistí dokonalý výsledek!

Sedm nejlepších nádivek nejen na Velikonoce: Recepty a rady, které zajistí dokonalý výsledek

8 foto Hodnocení 90×
Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje

15 receptů
15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

Ta nejlepší velikonoční nádivka: Co v ní nesmí chybět a jak ji připravit, aby chutnala přímo božsky

Hodnocení 296×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Přečtěte si

Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje Hodnocení 90×

Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala Hodnocení 296×

Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborový chleba III.

Jara24 před 1 hodinou

Mini Pavlova

MichaelaM před 2 hodinami

Šneci z listového těsta

Kava 2 před 10 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

AndreaAbb před 12 hodinami

Hop do vody - přílohové noky

hanaw před 14 hodinami

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Suroviny:
houska, mléko, cibulka jarní, máslo, vejce, stehno kuřecí uzené, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, kůra citronová, pažitka, petrželka, libeček, kopřivy, máslo, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna dušená po kreolsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 30 min

Badyánové cukroví s pomerančovou polevou.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

hanahcotton

Velikonoční hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Angel 666 62 min

Čokoládový dort potažený marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 170 min

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

davidstaufcik 45 min

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 90× Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje

15 receptů 15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

Hodnocení 296× Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 90×
Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje

15 receptů
15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

Hodnocení 296×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala