Kuře se zeleninou a vrtulemi v jednom pekáči
Jídla z jednoho pekáče si v dnešní uspěchané době získávají stále větší oblibu. Zde jsou místo klasických brambor nebo rýže použity těstoviny. Dokonale do sebe natáhnou všechny chutě z použitých ingrediencí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 130 kJ / 509 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,97 g |
Tuky | 8,26 g |
Vláknina | 63,30 g |
Cholesterol | 5 mg |
Sodík | 955 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 53,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytá stehna nasolíme. Máslo rozpustíme a do vlahého přimícháme papriku, utřený česnek, kmín a pepř. Směs vetřeme do kuřecích stehen a necháme půl hodinky odpočinout při pokojové teplotě.
Krok 2: Mezitím nakrájíme zeleninu a hlívu na kousky. Do většího pekáče dáme zeleninu kromě rajčat a ni položíme maso. Zalijeme cca 1/2 hrnkem vývaru a pečeme přikryté v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 30-35 minut.
Krok 3: Poté vytáhneme maso z pekáče a vmícháme vrtule. Zalijeme asi 3/4 hrnku horkého vývaru, zamícháme, dáme rajčata a vrátíme maso. Vývaru dáme raději méně a budeme podle potřeby dolévat. Možná to bude stačit, podle zeleniny, jak pustí šťávu.
Krok 4: Pekáč přikryjeme a dáme na asi 10 minut do trouby. Poté odkryjeme, promícháme a dopečeme dalších asi 10 minut na barvu a do měkka. Občas zkontrolujeme a lehce promícháme. A teď už můžeme podávat.
Zveřejněno 21. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře se zeleninou a vrtulemi v jednom pekáči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ek5k
Moje poznámka
Kuře se zeleninou a vrtulemi v jednom pekáči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ek5k
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 25 minutami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 11 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 15 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 19 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 27 minutami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 29 minutami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 9 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 9 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 13 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 13 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 15 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 15 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 16 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 16 hodinami
Tématické fráze:
testoviny v jednom pekaci,
kuřecí s vrtulemi,
kuře se zeleninou na pekáčku
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule,
hlíva ústřičná,
rajče,
celer,
paprika,
česnek,
máslo,
paprika,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
libeček,
těstoviny vrtule,
vývar drůbeží
Komentáře (6)