Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 103 kJ / 1 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,01 g |
| Tuky | 72,51 g |
| Vláknina | 24,81 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 445 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 49,28 g |
Postup přípravy
Připravíme knedlíčky z mletého masa: uděláme je stejně, jako knedlíčky játrové – spojíme mleté maso, kousek másla, vajíčko, 2-3 prolisované stroužky česneku, pepř, sůl, majoránku a strouhanky tolik, aby šly vytvořit knedlíčky. Ty zaváříme hned do vroucího vývaru. Polévku zatím nepřisolujeme, vývary už bývají slané. Krok 3: Hned přidáme i zeleninu a společně vaříme. Když máme zeleninu skoro na skus, přidáme umixované houby, povaříme a polévku zahustíme tmavou hotovou jíškou. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme. Nakonec ozdobíme zelenou petrželkou a na každý talíř přidáme trochu podušených hub.
Zveřejněno 23. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Moje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Nejnovější recepty
Maková buchta s drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové na smetaně v listovém těstě
Přidáno před 6 hodinami
Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Cookies řezy
Přidáno před 7 hodinami
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 2 minutami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Jan Nemec před 5 minutami
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
softik před 29 minutami
Hovězí klížka na víně
Barru16 před 2 hodinami
Jablečné kapsičky z kynutého těsta
blahouts před 2 hodinami
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
rula77 před 3 hodinami
Domácí veka
magdalenka před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Macci před 4 hodinami
Jednoduché domácí housky
Luky před 4 hodinami
Vepřová panenka na houbách
Klieros před 4 hodinami
Tématické fráze:
houbová polévka z podušených hub
Suroviny:
vývar hovězí,
polévková zelenina,
houby,
cibule,
máslo,
olej,
česnek,
pepř,
sůl,
kmín drcený,
jíška tmavá instantní,
maso mleté,
máslo,
vejce,
majoránka,
pepř,
sůl,
česnek,
strouhanka
Komentáře (3)