Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 103 kJ / 1 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,01 g |
| Tuky | 72,51 g |
| Vláknina | 24,81 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 445 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 49,28 g |
Postup přípravy
Připravíme knedlíčky z mletého masa: uděláme je stejně, jako knedlíčky játrové – spojíme mleté maso, kousek másla, vajíčko, 2-3 prolisované stroužky česneku, pepř, sůl, majoránku a strouhanky tolik, aby šly vytvořit knedlíčky. Ty zaváříme hned do vroucího vývaru. Polévku zatím nepřisolujeme, vývary už bývají slané. Krok 3: Hned přidáme i zeleninu a společně vaříme. Když máme zeleninu skoro na skus, přidáme umixované houby, povaříme a polévku zahustíme tmavou hotovou jíškou. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme. Nakonec ozdobíme zelenou petrželkou a na každý talíř přidáme trochu podušených hub.
Zveřejněno 23. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Moje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Nejnovější recepty
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 15 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 15 hodinami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 16 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 16 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Přidáno před 18 hodinami
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 2 hodinami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 3 hodinami
Zdravý makový koláč
Janicee před 11 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 12 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 12 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 13 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
marhau před 14 hodinami
Tvarohová štola
[email protected] před 14 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 15 hodinami
Koňakové košíčky
kvetka před 16 hodinami
Tématické fráze:
houbová polévka z podušených hub
Suroviny:
vývar hovězí,
polévková zelenina,
houby,
cibule,
máslo,
olej,
česnek,
pepř,
sůl,
kmín drcený,
jíška tmavá instantní,
maso mleté,
máslo,
vejce,
majoránka,
pepř,
sůl,
česnek,
strouhanka
Komentáře (3)