Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 805 kJ / 1 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,00 g |
| Tuky | 64,65 g |
| Vláknina | 41,72 g |
| Cholesterol | 519 mg |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 181,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku přebereme a rozmixujeme. Dobře ji prosejeme, mouka musí být jemná. Dáme ji do mísy, přidáme celozrnnou mouku, vejce, sůl, olej a vodu. Mixerem prošleháme, musíme mít kašovité těsto jako na palačinky. Těsto musíme nechat aspoň 4 hodiny odpočívat.
Krok 2: Žampiony omyjeme, papírovou utěrkou osušíme a nakrájíme na plátky. Do kastrolku dáme olej, žampiony, sůl, pepř, rozdrobený masox a lžičku vegety. Podusíme do měkka. Ke konci přidáme drobně nakrájenou papriku, chvíli smažíme, přidáme hladkou mouku a chvíli mícháme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku.
Krok 3: Jogurt dáme do mističky, přidáme sůl, pepř, lžíci mléka a nasekaný kopr a promícháme. Na oleji z těsta usmažíme 4 placičky do zlatova. (těsto hezky zhoustlo za 4 hodiny ) Na půl placičky dáme náplň a přehneme a polijeme omáčkou. V přehybu placička trochu praskne, ale to přelijeme omáčkou.
Zveřejněno 26. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové placičky Dagmar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrpW
Moje poznámka
Pohankové placičky Dagmar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrpW
Nejnovější recepty
Omeleta s čekankou a špekem
Přidáno před 1 hodinou
Lokše s ovocným přelivem
Přidáno před 11 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem a jahodami
Přidáno před 11 hodinami
Uzený vepřový jazyk se zeleninovou omáčkou se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Domácí játrová paštika s brusinkami
Přidáno před 13 hodinami
Domácí rybí prsty z kapra
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kadlíkova masová konzerva
alca2 před 2 hodinami
Mleté řízky pečené v troubě
pavelkoutnak před 2 hodinami
Šlehačkové koblihy
SilviaD před 3 hodinami
Rýžová kaše s pudingem z DP
alena.kyp před 11 hodinami
Šlehačková bábovka
lemarti před 13 hodinami
Dvojctihodné koláčky
i.capova před 13 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Sahula před 13 hodinami
Pórková polévka s houbovými knedlíčky
Sahula před 13 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Lenka Cech před 14 hodinami
Turecké kynuté koláče
76alena před 14 hodinami
Tématické fráze:
pohankové placičky,
recept na pohankové placičky,
placičky z pohankové mouky,
placičky z pohanky recept,
placičky z pohanky,
pohankové placky
Suroviny:
pohanka,
mouka celozrnna pšeničná,
vejce,
olej,
voda,
sůl,
žampióny,
paprika čerstvá červená,
olej,
masox,
vegeta,
kmín mletý,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
petržel,
jogurt bílý,
mléko,
sůl,
pepř,
kopr
Komentáře (1)