Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 805 kJ / 1 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,00 g |
| Tuky | 64,65 g |
| Vláknina | 41,72 g |
| Cholesterol | 519 mg |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 181,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku přebereme a rozmixujeme. Dobře ji prosejeme, mouka musí být jemná. Dáme ji do mísy, přidáme celozrnnou mouku, vejce, sůl, olej a vodu. Mixerem prošleháme, musíme mít kašovité těsto jako na palačinky. Těsto musíme nechat aspoň 4 hodiny odpočívat.
Krok 2: Žampiony omyjeme, papírovou utěrkou osušíme a nakrájíme na plátky. Do kastrolku dáme olej, žampiony, sůl, pepř, rozdrobený masox a lžičku vegety. Podusíme do měkka. Ke konci přidáme drobně nakrájenou papriku, chvíli smažíme, přidáme hladkou mouku a chvíli mícháme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku.
Krok 3: Jogurt dáme do mističky, přidáme sůl, pepř, lžíci mléka a nasekaný kopr a promícháme. Na oleji z těsta usmažíme 4 placičky do zlatova. (těsto hezky zhoustlo za 4 hodiny ) Na půl placičky dáme náplň a přehneme a polijeme omáčkou. V přehybu placička trochu praskne, ale to přelijeme omáčkou.
Zveřejněno 26. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové placičky Dagmar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrpW
Moje poznámka
Pohankové placičky Dagmar
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrpW
Nejnovější recepty
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 7 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 9 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 9 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 9 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 10 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 11 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 11 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 11 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 12 hodinami
Tématické fráze:
pohankové placičky,
recept na pohankové placičky,
placičky z pohankové mouky,
placičky z pohanky recept,
placičky z pohanky,
pohankové placky
Suroviny:
pohanka,
mouka celozrnna pšeničná,
vejce,
olej,
voda,
sůl,
žampióny,
paprika čerstvá červená,
olej,
masox,
vegeta,
kmín mletý,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
petržel,
jogurt bílý,
mléko,
sůl,
pepř,
kopr
Komentáře (1)