Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 096 kJ / 1 457 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,43 g |
| Tuky | 33,15 g |
| Vláknina | 34,20 g |
| Cholesterol | 423 mg |
| Sodík | 396 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 129,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme všechny ingredience. Cibuli nakrájet na půlkolečka a dát na pánev s rozpáleným olejem nebo sádlem. Papriky na kolečka a do pánve, řapíky a mrkev na kousky, Z rajčat odstranit středy a nakrájet každé na 12 kousků.
Postupně přidávat do pánve. Krok 2: Zatím co se zelenina restuje a později dusí, nakrájíme maso na kostky a zprudka opečeme. Posypeme grilovacím kořením.
Trošku podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme do měkka pod poklicí. Zelenina musí zůstat all dente. Krok 3: Brambory oloupeme a rozkrájené je uvaříme ve slané okmínované vodě s libečkem. Zcedíme, upravíme na talíř, přidáme kousek másla a bylinky. Směs s pleckem můžeme na talíři ozdobit máslem a bylinkami (podle obrázku).
Postupně přidávat do pánve. Krok 2: Zatím co se zelenina restuje a později dusí, nakrájíme maso na kostky a zprudka opečeme. Posypeme grilovacím kořením.
Trošku podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme do měkka pod poklicí. Zelenina musí zůstat all dente. Krok 3: Brambory oloupeme a rozkrájené je uvaříme ve slané okmínované vodě s libečkem. Zcedíme, upravíme na talíř, přidáme kousek másla a bylinky. Směs s pleckem můžeme na talíři ozdobit máslem a bylinkami (podle obrázku).
Zveřejněno 17. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec v pikantní zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yN0z
Moje poznámka
Vepřová plec v pikantní zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yN0z
Nejnovější recepty
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené tacos
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 6 hodinami
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Pečeně z čerstvých hub
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadné šunkové rolky
Kate.Void před 10 minutami
Bramborový guláš – buřtguláš
Romca.sk před 38 minutami
Domácí skořicové sušenky
Simona Maskova před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
chiipss před 3 hodinami
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 5 hodinami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
helusa27 před 6 hodinami
Kuřecí nudličky z pánve se smetanou
Milumar před 6 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Mon17 před 8 hodinami
"Pštrosí" vejce
radekfiala před 9 hodinami
Broskvový koláč se sněhovou čapkou
Alicia8 před 10 hodinami
Tématické fráze:
veprova plec na zelenine,
vepřové plecko na zelenině,
recepty z vepřové plece,
vepřová plec vepř,
vepřova plec na se zeleninou,
recepty na vepřovou plec na zelenině,
vepřové na zelenině,
vepřová plec,
pikantni veprove na zelenine
Suroviny:
plecko,
olej olivový,
paprika čerstvá červená,
celer řapíkatý,
karotka,
cibule,
jablko,
brambory,
kmín celý,
libeček,
pepř,
sůl,
koření grilovací,
koření na grilovanou zeleninu,
pažitka
Komentáře (1)