Palačinky se zeleninovou směsí a sýrem

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

recepty73

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	25 410 kJ / 6 073 kcal
Bílkoviny	190,42 g
Tuky	40,72 g
Vláknina	649,86 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	1,07 g
Sůl	0,46 g
Sacharidy	1 091,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Palačinky: vejce vyšleháme se špetkou soli, přilijeme mléko a vmícháme mouku. Hladké těstíčko necháme alespoň 20 minut odstát, je-li třeba, přilijeme mléko nebo přisypeme mouku dle potřeby. Po odležení smažíme na trošce oleje tenké palačinky (cca 6 ks) z obou stran dozlatova. Krok 2: Zeleninová směs: Na trošce oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Během smažení přisypeme osmažit i na nudličky pokrájenou papriku (nejlépe barevnou). Následně přisypeme pokrájené žampiony (plátky či klínky), které necháme v pánvi povadnout a nakonec plátky cukety s nasekaným česnekem. Pokud nechceme použít kořenící směs (na zeleninu, čubrica...), přidáme s česnekem i lístečky tymiánu. Když máme všechnu zeleninu v pánvi, počkáme, až cuketa mírně změkne, dochutíme solí (sojovou omáčkou), kořením, zaklopíme a jen krátce společně podusíme, aby zelenina zůstala na skus. Krok 3: Na palačinky naneseme horkou zeleninovou směs, posypeme lžící sýru, zavineme a podáváme.

Palačinky: vejce vyšleháme se špetkou soli, přilijeme mléko a vmícháme mouku. Hladké těstíčko necháme alespoň 20 minut odstát, je-li třeba, přilijeme mléko nebo přisypeme mouku dle potřeby. Po odležení smažíme na trošce oleje tenké palačinky (cca 6 ks) z obou stran dozlatova.
Zeleninová směs: Na trošce oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Během smažení přisypeme osmažit i na nudličky pokrájenou papriku (nejlépe barevnou). Následně přisypeme pokrájené žampiony (plátky či klínky), které necháme v pánvi povadnout a nakonec plátky cukety s nasekaným česnekem. Pokud nechceme použít kořenící směs (na zeleninu, čubrica...), přidáme s česnekem i lístečky tymiánu. Když máme všechnu zeleninu v pánvi, počkáme, až cuketa mírně změkne, dochutíme solí (sojovou omáčkou), kořením, zaklopíme a jen krátce společně podusíme, aby zelenina zůstala na skus.
Na palačinky naneseme horkou zeleninovou směs, posypeme lžící sýru, zavineme a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2019

Poznámka autora recepty73

Pokud palačinky zbudou, dají se sníst i studené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky se zeleninovou směsí a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m5Xp

Palačinky s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

greatone 40 min

Zeleninové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kroupovka 30 min

Slané palačinky zapečené se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 55 min

Kuřecí směs v palačinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Palačinky se zeleninovou nápní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Hřibovo-zeleninová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Cuketové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 30 min

Farářská polévka / zeleninová s vaječnými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Meruňkový / broskvový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 45 min

Zobrazit více

Palačinky
Slané

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Letní recepty
Cuketa
Náročné recepty
Večeře
Dušení
Restování
Smažení
Houby

Moje poznámka

Palačinky se zeleninovou směsí a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m5Xp

Náhodný recept

Modelovací hmota z vlašských ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Betina 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno před 1 hodinou

Avokádová pomazánka

Přidáno před 16 hodinami

Belgické vafle

Přidáno před 22 hodinami

Americké cookies s borůvkami

Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02

Quiche inspirovaný Herbářem

Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15

Čokoládový koláč s ovocem

Přidáno 20. 8. 2025 15:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 5. 8. 2019 15:59

Přečtěte si

Škvarkové placky ze staré kuchařky voní jako prázdniny u babičky a zmizí dřív, než řeknete „škvarky“

Novoluní v Panně: Býci nastartují přerušovaný půst, Střelci se zaměří na japonskou kuchyni a Štíři na zeleninu

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Prázdniny u babičky: Pečený králík připravený podle tradičního receptu je báječně šťavnatý a nádherně voní česnekem

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo Hodnocení 157×

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo

Jan Punčochář popsal natáčení Hell's Kitchen i přípravu nové restaurace: Občas to opravdu bylo peklo, říká

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty Hodnocení 96×

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

Záchrana v záplavě letních jablek: Voňavý kompot uchová chuť a vůni ovoce a za chladných dní připomene léto

Nejnovější články

16 foto
Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Novoluní v Panně: Býci nastartují přerušovaný půst, Střelci se zaměří na japonskou kuchyni a Štíři na zeleninu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketové brownies

verisek08 před 2 hodinami

Bramboráky nastavované kuskusem s hlívou

ZboSy před 2 hodinami

Cuketová polévka s nivou

Glapet před 3 hodinami

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

poirotka před 7 hodinami

Dědova dršťková polévka

Zuzanka A před 14 hodinami

Špagety v nivě

Routilka před 16 hodinami

Tématické fráze:
palačinky se se zeleninou, palacinky se zeleninovou směsí, palacinky se zeleninou

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, sůl, olej, cibule, paprika, cuketa, česnek, žampióny, olej, sůl, koření, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Rajčata plněná vaječnou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jirka66

Brambůrky na olivovém oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Moanka 35 min

Svatební dort fialovobílý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 2880 min

Povelikonoční polévka z vařených vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 45 min

Velikonoční bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 240 min

Palačinky se zeleninovou směsí a sýrem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu