Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cappuccino dort / řez - snadno a rychle

Tento recept je na dort pro opravdové milovníky kávových moučníků. Kávou provoněný nadýchaný korpus je promazán lahodným krémem z tvarohu a smetany. Pro ostřejší chuť můžete korpus před nanesením krému pokapat rumem.

Hodnocení receptu je 5,0 (50×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava)

12. 9. 2019 07:54

Suroviny pro 1 kus

1 kus

dortová forma o průměru 22 cm

Nutriční hodnoty

Energie16 672 kJ / 3 985 kcal
Bílkoviny96,82 g
Tuky214,24 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 1,48 g
Sodík 683 mg
Sůl1,92 g
Sacharidy413,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Druh cappuccina záleží na naší chuti (klasik, čokoládové, oříškové...) a množství takové, aby nám krém chutnal. Někdo dá lžíce čtyři, jiný šest, to už si podle ochutnání každý doladí dle vlastní chuti. Záleží i na použitém druhu, zdali je slazené. Dort je velmi jednoduchý, rychlý, nepotřebuje dlouhou dobu na proležení, takže se hodí i v případě, kdy není čas na velké manévry v kuchyni.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

janatka janatka

19. 9. 2022 12:56

Pekla jsem na plech, potřebovala jsem více kusů. Moc dobré. Jen jsem si trošku upravila suroviny v krému. Dala jsem šlehačky, půl tvarohu a ricottu. Po buchtě se zaprášilo, moc nám chutnalo. Krém je krásně lehký, není to takový hutný. ;-)

Mariva

19. 9. 2021 20:59

Můj první pokus, ale oslavenci i všem ostatním chutnal a to je hlavní.

recepty73 recepty73

30. 12. 2019 19:53

zdenka.s: Anna Kocikova: ...děkuji za pochvalu, udělaly jste mi radost:-K:-K:-K ...minulý týden jsem ho na přání rodiny opět připravoval;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova

25. 9. 2019 19:54

Príma recept na rychlý zákusek:-KTaké děkuji za nápad pečení na plechu:-*:yes:

zdenka.s zdenka.s

25. 9. 2019 18:29

recepty73 : teda Jiříku, to je SUPER nápad :yes:
tohle zvládnu (snad) :-D no,v neděli si pošmáknem.Děkuji ,děkuji mockrát <3
A Tvoje rolády a náplně jsou bezkonkurenční :-K

recepty73 recepty73

25. 9. 2019 18:09

Veronika.Hrozna: ...děkuji:-K:-K:-K


zdenka.s: ...a co upéct plát na plechu, pak rozdělit na tři díly a promazat;-) ...jednodušší to snad už být nemůže:-8:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

20. 9. 2019 17:36

Dortík se mi moc líbí !

zdenka.s zdenka.s

20. 9. 2019 14:59

Kelisova : tak tenhle způsob se mi líbí ,určitě vyzkouším ,ale bojím, bojím . . .:-) a děkuji :-K

Kelisova Kelisova

20. 9. 2019 14:33

zdenka.s: já to dělávám podle mojí babičky,nakrojím kolem dokola asi tak do půl nožu,a potom obtočím pevnou nití a stahuji až se konce střetnou spolu ;-):yes:

Odeta Wollmanova

13. 9. 2019 21:34

Mě by dort chutnal a rychlá příprava se může hodit. :yes::yes::-K
Bohužel v naší familii káva nejede.

recepty73 recepty73

12. 9. 2019 15:42

zdenka.s: ...nakrojím do hloubky asi 6 cm a při řezání pak otáčím korpusem, až se nůž dostane k prvotnímu zářezu;-) , nůž se lépe ohlídá ve stejné výšce;-) ...pak jen zkontrolovat, zda je i střed proříznutý, aby se neutrhl;-) ...a je to;-):-D:-K

zdenka.s zdenka.s

12. 9. 2019 15:04

recepty73: děkuji ,dlouhý ,úzký nůž mám, je delší než průměr dortu.Asi mám špatnou "techniku " ,nakrojím si kolem dokola zářez a postupně dokrojuji :-? Jak to ,prosímtě, děláš Ty :-)

KUKI1

12. 9. 2019 14:18

Děkuji, vyzkouším příští týden na oslavu.

recepty73 recepty73

12. 9. 2019 14:12

KUKI1: zdenka.s: ...my taky rádi hodně náplně<3 a tady je jí opravdu dost, proto je dort na tři pláty;-) ...mám po babičce dlouhý tenký nůž, který už nařezal dortů:-O:-D ...zkusily jste někdy místo nože, použít pevnou nit nebo cukrářskou strunu? ...funguje to stejně jako u knedlíků;-), jen se neprokrajuje na stojáka, ale naplocho;-)
Pokud prokrojíte jednou, budete mít prostě jen naplněný střed a potřený vršek, na chuti to neubere;-):-D

recepty73 recepty73

12. 9. 2019 14:01

yanull: ...když vyklopím z formy a než začnu prokrajovat a plnit, vždy rukou povrch "opucuji" ...taky nemám rád, když se mi mouka z formy míchá s krémem;-) ...sádlo jsem zkoušel, ale nedopadlo to a bude to spíš formou:-( ...to je jako z vánočními formičkami;-) , já se nemusím ani moc snažit, aby z nich cukroví vyskočilo a někdo je musí i vymazávat (to bych radši vůbec nepekl:-D) ...taky jsem zkoušel vysypávat podle doporučení strouhankou nebo kokosem:-// a to jsem se málem vztekl:-//:-D ...na rolády používám pečící fólii, bez vymazávání, to je skvělý pomocník;-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: cappuccino dort recepty na dorty a řezy dort cappuccino recept dort kapučino capucino dort recepty na dorty dorty recepty koka řezy recept koka řezy cappucino dort recept recept na rychlé řezy řezy cappuccino recept cappuccino řezy jogurtová bublanina cappucino dort dort cappuccino capuccino dort dortové řezy cappucino krém do dortu recept na dorty

Suroviny: vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, káva, voda, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana ke šlehání, cappuccino, cukr moučkový, tvaroh měkký, korpus, mouka hrubá

TopRecepty.cz

Cappuccino dort / řez - snadno a rychle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1yAG