Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krémové mini košíčky s nutellou
Zmizí u vás taky nejdříve z tácu s cukrovím plněné košíčky? A ochutnali jste už ty, které jsou plněné dobrým vanilkovým krémem s Nutellou? Pokud ne, vyzkoušejte si je letos upéct podle tohoto receptu, je snadný a tuze dobrý.
Suroviny pro 1 dávka
80 košíčků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 36 169 kJ / 8 645 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,15 g |
| Tuky | 566,75 g |
| Vláknina | 28,41 g |
| Cholesterol | 1,75 g |
| Sodík | 433 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 786,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: cukr moučku, změklé máslo a vajíčko spojíme. Přidáme mouku a citronovou kůru. Mouku zapracujeme zlehka, aby se těsto nespařilo.
Krok 2: Formičky o průměru 3,5 cm vyplníme těstem. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 10 minut.
Krok 3: Krém: prosátý moučkový cukr s máslem spojíme a lehce vyšleháme. Vanilkový pudink rozpustíme v mléce a přivedeme k varu. Mícháme do zhoustnutí.
Krok 4: Uvařený pudink vychladíme. Vychladlý pudink přidáme do másla s cukrem a vyšleháme. Přidáme pár kapek rumového aroma. Nakonec přidáme Nutellu.
Krok 5: Pomocí sáčku s řezanou špičkou naplníme košíčky krémem. Necháme ztuhnout v lednici cca 2 hodiny. Horní část košíčků potáhneme čokoládovou polevou rozpuštěnou ve vodní lázni se 100% tukem a ozdobíme plátkem mandle.
Zveřejněno 15. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové mini košíčky s nutellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NvAN
Moje poznámka
Krémové mini košíčky s nutellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NvAN
Nejnovější recepty
Sýrové placky
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 2 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 2 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 13 hodinami
Dort z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indická čočka s batáty
micurka před 51 minutami
Celozrnné housky
Manik před 1 hodinou
Margot koláč s jablky
jestedka před 3 hodinami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
KrisZaezemi před 3 hodinami
Řepánky
Jitkazmecka před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s houbami
KrisZaezemi před 3 hodinami
Jablkový křen
cookamater před 3 hodinami
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 14 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 15 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 15 hodinami
Tématické fráze:
nutella recepty,
krémy do kosicku,
nutella recept,
košíčky s nutelou,
recept na leche cukrovy,
krémy do košíčků s nutelou,
košíčky recept,
mini koblížky plněné nutelou,
ovocny kosiěek s s nutelou,
pudinkový krém s nutelou,
kosickyy maslo nutelou,
krémy recept,
krem s nutelou do košíčků,
vánoční krém s nutelou bez pudinku,
krém s nutelou do do báboviček,
krem do kosicku maslo s nutelou,
košíčky recepty,
aby se těsto nespařilo,
nápln s nutelou do košíčků,
recept košíčky s nutelou
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mouka hladká,
vejce,
kůra citronová,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
máslo,
nutella,
rumové aroma,
čokoláda na vaření,
tuk ztužený,
mandle plátkové
Komentáře (6)
Domnívám se, že recept na linecké těsto vychází z cukrářské velkovýroby...
Doma dělávám linecké těsto ze STUDENÝCH surovin (tuk bývá i z mrazáku). Pokud to jde, tak zpracovávám nožem takřka bez doteku rukou. Až v závěru tzv. drobenku krátce zpracuji rukama.
No, ať se přihlásí, komu se při domácím pečení podařilo spařit těsto...
***
Vady lineckých těst (citace)
Vady vznikající při zadělávání těst: spaření
- vzniká důsledkem tání tuku při dlouhodobém mísení těsta v
teplém prostředí
- použité suroviny měly vyšší teplotu než 20 °C
- lze napravit smícháním s novým těstem
- spařené těsto lze použít na výrobu lineckých košíčků
***
Zajímavý je poslední bod, na co že lze použít spařené těsto