Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 278 kJ / 1 979 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,66 g |
Tuky | 88,44 g |
Vláknina | 40,38 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,65 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 228,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny dáme vařit do osolené vařící vody. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a slaninu s houbami na kousky. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění vsypeme kmín, houby a pár minut restujeme..
Krok 2: K houbám vložíme zelí, sůl, zamícháme a podlijeme vývarem, tak do poloviny směsi. Dusíme s občasným mícháním cca 15 minut, aby zelí zůstalo malinko křupavé. Vývar doléváme podle potřeby.
Krok 3: Uvařené těstoviny vybereme děrovanou naběračkou a přidáme k zelí. Směs dochutíme čerstvě mletým pepřem, oblíbeným kořením, možno i sušeným česnekem. Dodá pikantnější chuť. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Moje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Nejnovější recepty
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 2 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 2 hodinami
Tataráček z matjesů
Přidáno před 2 hodinami
Tousty z trouby se šunkovou smaženicí
Přidáno před 2 hodinami
Naše cibulová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 9 minutami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 40 minutami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 1 hodinou
Drožďová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 3 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 4 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 6 hodinami
Cuketové řezy s malinami
zdraveskamcou před 6 hodinami
Vafle bez cukru
zdraveskamcou před 9 hodinami
Honzovy buchty jako peříčko
Evculina84 před 15 hodinami
Tématické fráze:
vrtule se zelím,
vrtule s houbami
Suroviny:
houby,
zelí hlávkové,
těstoviny vrtule,
slanina anglická,
cibule,
vývar,
slanina,
kmín celý,
sůl,
pepř,
Komentáře (3)