Újezdecký čočkový salát

Name: Újezdecký čočkový salát
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 250 g čočky; 250 sterilovaného hrášku; 1/2 menšího celeru; 2 mrkve; 4 sladkokyselé okurky; 1 cibule; 2 lžíce oleje; 1 lžíce octa; sůl; mletý pepř; 2 lžíce pažitky

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby namáčení čočky

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby namáčení čočky)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 893 kJ / 1 169 kcal
Bílkoviny	67,08 g
Tuky	28,33 g
Vláknina	65,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	340 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	130,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a necháme na pár hodin namočenou. Krok 2: Vodu dolijeme, aby jí bylo asi 2 litry a společně s mrkví a celerem uvedeme do varu a pak pomalu přikrytou vaříme doměkka. Krok 3: Uvařený celer s mrkví vyjmeme, čočku scedíme. Krok 4: Celer, mrkev, okurky, cibuli nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy. Krok 5: Přidáme scezenou čočku, hrášek, nakrájenou pažitku, opepříme, osolíme, přidáme ocet a olej a vše promícháme. Krok 6: Podáváme s nakrájenými natvrdo vařenými vejci.

Čočku propláchneme a necháme na pár hodin namočenou.
Vodu dolijeme, aby jí bylo asi 2 litry a společně s mrkví a celerem uvedeme do varu a pak pomalu přikrytou vaříme doměkka.
Jak uvařit čočku
Uvařený celer s mrkví vyjmeme, čočku scedíme.
Celer, mrkev, okurky, cibuli nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy.
Přidáme scezenou čočku, hrášek, nakrájenou pažitku, opepříme, osolíme, přidáme ocet a olej a vše promícháme.
Podáváme s nakrájenými natvrdo vařenými vejci.

TIP: Jak dlouho vařit vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Újezdecký čočkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94Bz

Čočkový salát s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Teplý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Újezdecký gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 70 min

Újezdecké housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaromira18 160 min

Újezdecký jáhelník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 120 min

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 40 min

Pudinkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 50 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 50 min

Můj játrový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 60 min

Jednoduché zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 100 min

Kapří karbanátky z Rozkoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Vaření
Svačina
Večeře
Zelenina
Bylinky
Vegetariánské recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Okurky

Moje poznámka

Újezdecký čočkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94Bz

Náhodný recept

Závitky z vepřového masa po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 8 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 8 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 9 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 9 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 21 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 1. 1. 2024 17:37

Marie Svarcova: Moc děkuji.

Marie Svarcova 1. 1. 2024 09:30

moc dobrý salát a pěkné foto

Přečtěte si

Jak uvařit čočku: Zdravá potravina s všestranným využitím by v jídelníčku neměla chybět Hodnocení 267×

Jak uvařit čočku: Zdravá potravina s všestranným využitím by v jídelníčku neměla chybět

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý Hodnocení 38×

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo? Hodnocení 229×

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo?

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit bramborové těsto. Naučte se nejlepší univerzální těsto na bramborové knedlíky, šišky i placky Hodnocení 187×

Jak připravit bramborové těsto. Naučte se nejlepší univerzální těsto na bramborové knedlíky, šišky i placky

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy se zakyskou

Koffi před 1 hodinou

Bábovka...

Marcela0123 před 1 hodinou

Plovdivské maso Videorecept

AndreaAbb před 3 hodinami

Africké kuře Videorecept

Africké kuře

Hypnos před 3 hodinami

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Benetka před 3 hodinami

Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi

Severynka před 3 hodinami

Pizza Valencia

Alena194 před 3 hodinami

Tématické fráze:
čočkový salát recept, čočkový salát, recepty salaty, čočkový salát s hráškem, čockovy salaty, recept na čočkový salát

Suroviny:
čočka, hrášek sterilovaný, celer, mrkev, okurky sterilované, cibule, olej, ocet, sůl, pepř mletý, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Velikonoční minidortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka

Újezdecký čočkový salát

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém