Újezdecký čočkový salát

Name: Újezdecký čočkový salát
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 250 g čočky; 250 sterilovaného hrášku; 1/2 menšího celeru; 2 mrkve; 4 sladkokyselé okurky; 1 cibule; 2 lžíce oleje; 1 lžíce octa; sůl; mletý pepř; 2 lžíce pažitky

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby namáčení čočky

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby namáčení čočky)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 893 kJ / 1 169 kcal
Bílkoviny	67,08 g
Tuky	28,33 g
Vláknina	65,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	340 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	130,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a necháme na pár hodin namočenou. Krok 2: Vodu dolijeme, aby jí bylo asi 2 litry a společně s mrkví a celerem uvedeme do varu a pak pomalu přikrytou vaříme doměkka. Krok 3: Uvařený celer s mrkví vyjmeme, čočku scedíme. Krok 4: Celer, mrkev, okurky, cibuli nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy. Krok 5: Přidáme scezenou čočku, hrášek, nakrájenou pažitku, opepříme, osolíme, přidáme ocet a olej a vše promícháme. Krok 6: Podáváme s nakrájenými natvrdo vařenými vejci.

Čočku propláchneme a necháme na pár hodin namočenou.
Vodu dolijeme, aby jí bylo asi 2 litry a společně s mrkví a celerem uvedeme do varu a pak pomalu přikrytou vaříme doměkka.
Jak uvařit čočku
Uvařený celer s mrkví vyjmeme, čočku scedíme.
Celer, mrkev, okurky, cibuli nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy.
Přidáme scezenou čočku, hrášek, nakrájenou pažitku, opepříme, osolíme, přidáme ocet a olej a vše promícháme.
Podáváme s nakrájenými natvrdo vařenými vejci.

TIP: Jak dlouho vařit vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Újezdecký čočkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94Bz

Čočkový salát s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Teplý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Újezdecký gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 70 min

Újezdecké housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaromira18 160 min

Újezdecké rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 160 min

Zobrazit více

Linecké bábovičky plněné ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaromira18 65 min

Měkké perníčky s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 55 min

Plněné ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Ořechové štafetky s kávovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 150 min

Slepované banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 120 min

Kokosky z praženého kokosu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 55 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Vaření
Svačina
Večeře
Zelenina
Bylinky
Vegetariánské recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Okurky

Moje poznámka

Újezdecký čočkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94Bz

Náhodný recept

Řezy s jablečnou peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Olga Urvalkova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Belgické lanýže

Přidáno před 2 hodinami

Nejlepší plněné perníčky Videorecept

Nejlepší plněné perníčky

Přidáno před 3 hodinami

Ořechové šuhajdy

Přidáno před 3 hodinami

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí Videorecept

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí

Přidáno před 5 hodinami

Vinná klobáska v kabátku

Přidáno před 6 hodinami

Rybí filé s rajčaty a kapary

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 1. 1. 2024 16:37

Marie Svarcova: Moc děkuji.

Marie Svarcova 1. 1. 2024 08:30

moc dobrý salát a pěkné foto

Jaromira18 přidala novou fotografii! 1. 1. 2020 09:58

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak připravit bramborové těsto. Naučte se nejlepší univerzální těsto na bramborové knedlíky, šišky i placky Hodnocení 207×

Jak připravit bramborové těsto. Naučte se nejlepší univerzální těsto na bramborové knedlíky, šišky i placky

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo? Hodnocení 249×

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Jak uvařit čočku: Zdravá potravina s všestranným využitím by v jídelníčku neměla chybět Hodnocení 296×

Jak uvařit čočku: Zdravá potravina s všestranným využitím by v jídelníčku neměla chybět

Margotkové kuličky voní rumem a kokosem: Aneta Vignerová ukázala postup i skvělý fígl s čokoládou pro snadné obalení

Nejnovější články

Zdravé jogurty? Některé obsahují stejně cukru jako Coca-Cola. S těmito tipy si vyberete správně

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokoládové crinkles s bílým kabátkem

Pajafaja před 48 minutami

Košíčky plněné ořechovou náplní Videorecept

Košíčky plněné ořechovou náplní

marhau před 1 hodinou

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

[email protected] před 2 hodinami

Vanilkové rohlíčky

Libotovska před 2 hodinami

Koňakové košíčky Videorecept

Koňakové košíčky

kvetka před 3 hodinami

Hovězí polévka

Kajkajak před 3 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Lada008 před 4 hodinami

Krevety v máslové smetaně

Sahula před 5 hodinami

Banánové zdravé brownies

Hilperos před 5 hodinami

Vepřové nudličky po thajsku

Sahula před 5 hodinami

Tématické fráze:
čočkový salát recept, čočkový salát, recepty salaty, čočkový salát s hráškem, čockovy salaty, recept na čočkový salát

Suroviny:
čočka, hrášek sterilovaný, celer, mrkev, okurky sterilované, cibule, olej, ocet, sůl, pepř mletý, pažitka

Újezdecký čočkový salát

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný