Újezdecký čočkový salát

Name: Újezdecký čočkový salát
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 250 g čočky; 250 sterilovaného hrášku; 1/2 menšího celeru; 2 mrkve; 4 sladkokyselé okurky; 1 cibule; 2 lžíce oleje; 1 lžíce octa; sůl; mletý pepř; 2 lžíce pažitky

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby namáčení čočky

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby namáčení čočky)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 893 kJ / 1 169 kcal
Bílkoviny	67,08 g
Tuky	28,33 g
Vláknina	65,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	340 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	130,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a necháme na pár hodin namočenou. Krok 2: Vodu dolijeme, aby jí bylo asi 2 litry a společně s mrkví a celerem uvedeme do varu a pak pomalu přikrytou vaříme doměkka. Krok 3: Uvařený celer s mrkví vyjmeme, čočku scedíme. Krok 4: Celer, mrkev, okurky, cibuli nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy. Krok 5: Přidáme scezenou čočku, hrášek, nakrájenou pažitku, opepříme, osolíme, přidáme ocet a olej a vše promícháme. Krok 6: Podáváme s nakrájenými natvrdo vařenými vejci.

Čočku propláchneme a necháme na pár hodin namočenou.
Vodu dolijeme, aby jí bylo asi 2 litry a společně s mrkví a celerem uvedeme do varu a pak pomalu přikrytou vaříme doměkka.
Jak uvařit čočku
Uvařený celer s mrkví vyjmeme, čočku scedíme.
Celer, mrkev, okurky, cibuli nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy.
Přidáme scezenou čočku, hrášek, nakrájenou pažitku, opepříme, osolíme, přidáme ocet a olej a vše promícháme.
Podáváme s nakrájenými natvrdo vařenými vejci.

TIP: Jak dlouho vařit vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Újezdecký čočkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94Bz

Čočkový salát s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Čočkový salát - light

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 40 min

Újezdecký gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 70 min

Újezdecké koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 120 min

Újezdecké rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 160 min

Zobrazit více

Moje obyčejná litá bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 120 min

Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Pikantní vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 45 min

Štrúdl ze zmrazeného listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Vaření
Svačina
Večeře
Zelenina
Bylinky
Vegetariánské recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Okurky

Moje poznámka

Újezdecký čočkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94Bz

Náhodný recept

Mexická pánev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hadikuze 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem

Přidáno před 3 hodinami

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Přidáno před 5 hodinami

Fazole podle Gabči

Přidáno před 5 hodinami

Škvarkové pagáčky

Přidáno před 9 hodinami

Řezy s meruňkou

Přidáno před 13 hodinami

Meruňkové řezy s pudinkem

Přidáno 21. 6. 2025 16:02

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 1. 1. 2024 17:37

Marie Svarcova: Moc děkuji.

Marie Svarcova 1. 1. 2024 09:30

moc dobrý salát a pěkné foto

Jaromira18 přidala novou fotografii! 1. 1. 2020 10:58

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý Hodnocení 38×

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Jak připravit bramborové těsto. Naučte se nejlepší univerzální těsto na bramborové knedlíky, šišky i placky Hodnocení 189×

Jak připravit bramborové těsto. Naučte se nejlepší univerzální těsto na bramborové knedlíky, šišky i placky

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

Jak umístit rostliny ve skleníku a fóliovníku? Rady pro začínající pěstitele Hodnocení 7×

Jak umístit rostliny ve skleníku a fóliovníku? Rady pro začínající pěstitele

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánový chléb (Banana bread)

Lunaskira před 14 minutami

Jablková buchta s tvarohem

Vladislav. před 3 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Jamca před 3 hodinami

Borůvkový máslový koláč

MisaVysa před 3 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Dejnaj před 3 hodinami

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

sidonie před 4 hodinami

Pikantní kuřecí křídla

vakl1 před 4 hodinami

Hrnková buchta

Fatima2 před 4 hodinami

Butter chicken podle Pavla Berkyho Videorecept

Butter chicken podle Pavla Berkyho

Suzy8 před 5 hodinami

Rybízová piškotová buchta

bobina.c před 5 hodinami

Tématické fráze:
čočkový salát recept, čočkový salát, recepty salaty, čočkový salát s hráškem, čockovy salaty, recept na čočkový salát

Suroviny:
čočka, hrášek sterilovaný, celer, mrkev, okurky sterilované, cibule, olej, ocet, sůl, pepř mletý, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Výborná rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veronicaskitchencz 80 min

Hornický guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Jemná houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mischelinka 40 min

Újezdecký čočkový salát

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“