Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 391 kJ / 1 050 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,26 g |
| Tuky | 76,02 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodík | 197 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 54,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno. Žampiony nakrájíme na plátky.
Krok 2: Rozpálíme 3 lžíce másla a cibulku necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené žampiony a pak po chvíli ještě lesní houby. Osmahneme. Dobře osolíme, přidáme drcený kmín.
Krok 3: Po 10 minutách opékání přilijeme smetanu. (Při opékání občas promícháme.) Přivedeme k varu a pak necháme mírně probublávat tak 5 až 10 minut. Občas promícháme.
Krok 4: Připravíme jíšku. Do másla přidáme mouku a osmahneme. Klasika. Omáčku zahustíme jíškou. Ještě tak 3 minuty provaříme.
Zveřejněno 21. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječná houbová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJwz
Moje poznámka
Báječná houbová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJwz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 11 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 13 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 13 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 9 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 9 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 9 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 10 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 11 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 11 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 11 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 11 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 11 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 13 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
žampióny,
portobello,
smetana na vaření,
mouka hladká,
pepř
Komentáře (5)