Jehněčí s mátovým jogurtem

Name: Jehněčí s mátovým jogurtem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 3 jehněčí kotletky; pepř; sůl; olej; 250 fazolkových lusků; 1 stroužek česneku; Omáčka:; 100-150 ml bílého jogurtu; 1 stroužek česneku; 1 lžíce mátových lístků; špetka soli

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

3 jehněčí kotletky

pepř

sůl

olej

250 250 fazolkových lusků

1 stroužek 1 stroužek česneku

Omáčka:

100-150 ml 100-150 ml bílého jogurtu

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 lžíce 1 lžíce mátových lístků

špetka špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	427 kJ / 102 kcal
Bílkoviny	7,57 g
Tuky	1,72 g
Vláknina	4,96 g
Cholesterol	13 mg
Sodík	61 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	12,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotletky osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji opekáme kotletky z oboch strán cca 6-8 minút (3-4 min z každej strany, podľa hrúbky). Potom ich vyberieme, dáme na tanier a udržiavame v teple. Krok 2: Do výpeku dáme fazuľkové strúčiky, jemne osolíme a pridáme prelisovaný cesnak. Krátko, asi 4 min, restujeme. Krok 3: Do jogurtu pridáme cesnak, trošička soli a mätové lístky a rozmixujeme. Krok 4: Fazuľky dáme na tanier ku kotletkám a prelejeme mätovou omáčkou.
Ihneď podávame.

Kotletky osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji opekáme kotletky z oboch strán cca 6-8 minút (3-4 min z každej strany, podľa hrúbky). Potom ich vyberieme, dáme na tanier a udržiavame v teple.
Do výpeku dáme fazuľkové strúčiky, jemne osolíme a pridáme prelisovaný cesnak. Krátko, asi 4 min, restujeme.
Do jogurtu pridáme cesnak, trošička soli a mätové lístky a rozmixujeme.
Fazuľky dáme na tanier ku kotletkám a prelejeme mätovou omáčkou.
Ihneď podávame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jehněčí s mátovým jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmOr

Pečená jehněčí kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 70 min

Jehněčí kotlet na paprice s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bahula

Jehněčí na kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Mátová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aadulka

Mátový sirup Videorecept

Mátový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

senky 60 min

Mátový extrakt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 10 min

Zobrazit více

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Moje sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Zobrazit více

Jiné maso
Minutky
Jehněčí maso

Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Smažení
Restování
Bylinky
Slovenská kuchyně
Rychlé recepty
Oběd

Moje poznámka

Jehněčí s mátovým jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmOr

Náhodný recept

Křupavé cibulové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 3 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 5 hodinami

Domácí veka

Přidáno před 17 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 19 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 23 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja 21. 7. 2020 05:00

Eja57:

Ďakujem. Ja príliš mäso nemusím, ale jahňacinka je moja srdcovka.

Mám zdroj, domáci chov, na jeseň vždy kúpim a mám zásobičku.

Eja57 21. 7. 2020 04:47

Už jsem objednala na víkend kotletky....to bude tááááák moooooc dobrý

jehněčí, máta, jogurt, fazolky, česnek....

Dala bych sto bodíků...( moc nechápu, proč jich je jen pět....)

tejaja 20. 7. 2020 18:16

Eja57:

Díky za upozornenie.

Eja57 20. 7. 2020 18:07

Och

Terezko - upřesni v postupu asi - těch 6 minut asi dohromady, ne z každé strany?

tejaja přidala nové fotografie! 20. 7. 2020 17:41

Články s tímto receptem

Kibbeh – masové kuličky z Libanonu nejsou jen tak ledajaké. Když do nich kousnete, čeká vás malé překvapení

Hodnocení 77×
Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít

Přečtěte si

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

Jak zpracovat jelení maso. Na co se nejvíce hodí jednotlivé části Hodnocení 40×

Jak zpracovat jelení maso. Na co se nejvíce hodí jednotlivé části

Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Výroba jelítek krok za krokem: Jak na přípravu této zabíjačkové pochoutky Hodnocení 31×

Výroba jelítek krok za krokem: Jak na přípravu této zabíjačkové pochoutky

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kibbeh – masové kuličky z Libanonu nejsou jen tak ledajaké. Když do nich kousnete, čeká vás malé překvapení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová kýta se zeleninou a klobásou

Leni1970 před 24 minutami

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Rebeca před 1 hodinou

Lázeňské rohlíky

kunananuk před 1 hodinou

Knedlík z domácí pekárny

Rebeca před 1 hodinou

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

GitaV před 2 hodinami

Sedlácké fondue

vitula1 před 5 hodinami

Suroviny:
pepř, sůl, olej, lusky fazolkové, česnek, jogurt bílý, česnek, máta, sůl

Jehněčí s mátovým jogurtem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

Hodnocení 77× Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 77×
Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku