Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 864 kJ / 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,46 g |
| Tuky | 25,07 g |
| Vláknina | 4,94 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 458 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 11,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Srnčí maso odblaníme a nakrájíme na kostky, cibuli očistíme a nakrájíme na malé kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme, ostatní suroviny na maso dáme do hmoždíře a rozdrtíme na jemno. Poté pomele srnčí maso a přidáme cibuli a nadrcené koření a promícháme, potom vytvarujeme burger.
Krok 2: Salát omyjeme, rajče také a nakrájíme ho na kolečka.
Krok 3: Do misky dáme majonézu a bílý jogurt, přidáme chilli pastu a chilli papričky nakrájené na malé kousky, osolíme a promícháme.
Krok 4: Maso necháme na pánvi z každé strany zatáhnout asi 1 minutu, potom dáme do vyhřáté trouby na 200°C a necháme 7 minut v troubě, poté vyndáme. Rozkrojíme housku, její spodní část natřeme majonézou, vložíme salát a rajče, potom přidáme maso, na něj položíme Chedar, pak cibulovou marmeládu a přiklopíme horní častí housky.
Zveřejněno 27. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Srnčí burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4M0x
Moje poznámka
Srnčí burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4M0x
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 18 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno s cibulí
69Marci před 1 hodinou
Křehký makový koláč
matavasa před 7 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 8 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Davidofka před 10 hodinami
Čokoládovo třešňové muffiny
Jan Nemec před 10 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
VerousekVeru před 10 hodinami
Staročeské hovězí na houbách
Simona Maskova před 10 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 11 hodinami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 13 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 13 hodinami
Suroviny:
maso srnčí,
jalovec,
česnek,
pepř černý,
cibule,
tymián,
sůl hrubozrnná,
sýr chedar,
rajče,
salát,
marmeláda,
majonéza,
jogurt bílý,
pasta chilli,
chilli paprika čerstvá,
sůl
Komentáře (1)