Kližka na zelenině a hlívě

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 979 kJ / 951 kcal
Bílkoviny	154,62 g
Tuky	10,97 g
Vláknina	30,72 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	779 mg
Sůl	1,85 g
Sacharidy	46,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, zakápneme lehce olejem a dáme na půl hodiny odležet. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, zeleninu a hlívu na kousky. Krok 2: Na sádle opečeme cibuli s česnekem dozlatova a přidáme maso, které jsme posypali paprikou a obalili v mouce. Maso necháme zatáhnout, přidáme hlívu, celer a mrkev. Krok 3: Vše podlijeme vývarem, přikryjeme poklicí a dusíme pomalu, téměř doměkka. Občas směs promícháme. K masu přidáme papriku a rajčatovou šťávu, vše promícháme vaříme do úplného změknutí masa. Krok 4: Omáčka lehce zhoustne a hustota by měla být tak akorát. Vše dochutíme, možno i špetkou cukru, záleží na kyselosti šťávy. Podáváme s bramborovou kaší, těstovinami nebo rýží.

Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, zakápneme lehce olejem a dáme na půl hodiny odležet. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, zeleninu a hlívu na kousky.
Na sádle opečeme cibuli s česnekem dozlatova a přidáme maso, které jsme posypali paprikou a obalili v mouce. Maso necháme zatáhnout, přidáme hlívu, celer a mrkev.
Vše podlijeme vývarem, přikryjeme poklicí a dusíme pomalu, téměř doměkka. Občas směs promícháme. K masu přidáme papriku a rajčatovou šťávu, vše promícháme vaříme do úplného změknutí masa.
Omáčka lehce zhoustne a hustota by měla být tak akorát. Vše dochutíme, možno i špetkou cukru, záleží na kyselosti šťávy. Podáváme s bramborovou kaší, těstovinami nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kližka na zelenině a hlívě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xK4B

Hovězí kližka na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 50 min

Hovězí kližka na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 100 min

Hovězí kližka na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 200 min

Králík na hlívě ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Vepřové nudličky na pórku a hlívě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka 65 min

Kuličky z mletého masa na hlívě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Vepřové nudličky s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Loštická cibulačka Videorecept

Loštická cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Houby
Zelenina
Dušení
Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kližka na zelenině a hlívě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xK4B

Náhodný recept

Bramborová pomazánka s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře na paprice s dýní

Přidáno před 3 hodinami

Rychlé trojhránky z rýžového papíru

Přidáno před 3 hodinami

Kapustové závitky s kuřecím masem

Přidáno před 4 hodinami

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 6 hodinami

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 7 hodinami

Tomatová polévka z passaty

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

mika59 1. 10. 2020 19:37

phanusov: Já děkuji za vyzkoušení a milou zprávu

phanusov 1. 10. 2020 12:02

Vynikající recept! S manželem jsme si moc pochutnali. Děkuji moc :)

Jaromira18 29. 7. 2020 10:27

hospodyne 28. 7. 2020 21:04

hezký recept.

Moc nám chutnají masa na zelenině, ale musí to být plátky!! jinak manšaft brblá. Kostky pouze v guláši. Dokonce nejmladší vnuk, sotva začal mluvit, pištěl, že chce " mašinko nepokájený". "Kájet" jsme museli až před ním na stole