Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Name: Burrito s mletým masem a červenými fazolemi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Španělská
Ingredients: 550 g mletého hovězího masa; 450 g konzervovaných červených fazolí; 150 g rajčatové omáčky (pasírovaných rajčat); 100 g strouhaného Čedaru; 6 tortill; 1,5 stroužku česneku; chilli pasta (podle chuti); oregano (podle chuti); mletý kmín (podle chuti); sůl (podle chuti); pepř (podle chuti); 2 PL olivového oleje; Chilli pasta:; 4 PL rostlinného oleje; 2 Pl nastrouhaného zázvoru; 1 menší cibule; 6 stroužků česneku; hrnek nakrájených chilli papriček; 1 KL třtinového cukru; sůl; voda

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Timmy

Náročný

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 254 kJ / 3 407 kcal
Bílkoviny	224,38 g
Tuky	154,38 g
Vláknina	179,55 g
Cholesterol	540 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	194,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou. Krok 2: Omáčce dodáme trochu pikantní chuti díky chilli pastě. Směs dusíme asi 10 minut. Mezitím nastrouháme sýr, oloupeme česnek a fazole scedíme z nálevu. Krok 3: Směs ochutíme lisovaným česnekem, podle chuti přidáme oregano, kmín, pepř a sůl. Do omáčky vmícháme sýr a fazole. Ještě krátce povaříme, aby se sýr rozpustil. Krok 4: Hotovou směs necháme CHVÍLI vychladnout. Tortilly naplníme směsí, zabalíme a hned podáváme, dokud je pokrm teplý. Krok 5: Chilli pasta (postup): Rozpálíme olej, na něj dáme restovat nahrubo nakrájený zázvor, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a nahrubo nakrájený česnek, dále přidáme chilli (bez semínek a dužiny), pomalu restujeme, přidáme cukr, osolíme, necháme zkaramelizovat, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

Na rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou.
Omáčce dodáme trochu pikantní chuti díky chilli pastě. Směs dusíme asi 10 minut. Mezitím nastrouháme sýr, oloupeme česnek a fazole scedíme z nálevu.
Směs ochutíme lisovaným česnekem, podle chuti přidáme oregano, kmín, pepř a sůl. Do omáčky vmícháme sýr a fazole. Ještě krátce povaříme, aby se sýr rozpustil.
Hotovou směs necháme CHVÍLI vychladnout. Tortilly naplníme směsí, zabalíme a hned podáváme, dokud je pokrm teplý.
Chilli pasta (postup): Rozpálíme olej, na něj dáme restovat nahrubo nakrájený zázvor, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a nahrubo nakrájený česnek, dále přidáme chilli (bez semínek a dužiny), pomalu restujeme, přidáme cukr, osolíme, necháme zkaramelizovat, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LNO

Burrito s mletým masem a mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Linda Naomi Soto

Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Hovězí guláš na pivu a červených fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Burrito s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Casey 20 min

Mleté maso s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 40 min

$Hovězí burrito (tex-mex)$

Hovězí burrito (tex-mex)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Vepřový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 110 min

Těsto na langoše (kynutí v lednici)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Timmy

Masová sekaná plněná vajíčkem a špekáčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy

Tomův vaječňák (vaječný likér)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Timmy 90 min

Domácí vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 190 min

Buřty na černém pivu (na grilu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Timmy

Zobrazit více

Hovězí maso

Svačina
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Dušení
Restování
Vaření
Španělská kuchyně
Pikantní chutě
Pálivé chutě

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LNO

Náhodný recept

Svěží jablečná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Piskutek 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové řezy s čokoládovou polevou

Přidáno před 7 hodinami

Kokosový dortík s čokoládou

Přidáno před 9 hodinami

Selské brambory

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Přidáno před 11 hodinami

Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Timmy přidal nové fotografie! 7. 8. 2020 18:43

Další 3 fotky

Přečtěte si

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Do kávy stačí přidat jednu ingredienci a zbavíte se hladu: Víme, jak a proč osvědčený recept funguje

Rychlé knedlíky z mikrovlnky: Chutnají jako od babičky, ale hotové jsou v cukuletu a skoro bez práce

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bublanina z mikrovlnky za 5 minut: Blesková verze klasického moučníku, rozdíl od originálu nepoznáte

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené Hodnocení 1×

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené

Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé Hodnocení 41×

Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z červené řepy, jablek a křenu

Klivan před 4 hodinami

Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně

magdalenka před 4 hodinami

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

magdalenka před 5 hodinami

Křenová pomazánka

Jan Nemec před 5 hodinami

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

PavliSv před 6 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

lentilka81 před 7 hodinami

Panna cotta s broskvovým pyré

VeronikaGer před 7 hodinami

Buchty babičky Anuš

Evellinka před 8 hodinami

Tiramisu z mascarpone s jahodami

VeronikaGer před 8 hodinami

Tvarohová bábovka Videorecept

Tvarohová bábovka

Listicka129 před 8 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, fazole červené, omáčka rajčatová, sýr chedar, tortilla, česnek, pasta chilli, koření oregáno, kmín mletý, sůl, pepř, olej olivový, olej rostlinný, zázvor, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, cukr třtinový, sůl, voda

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno