Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Name: Burrito s mletým masem a červenými fazolemi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Španělská
Ingredients: 550 g mletého hovězího masa; 450 g konzervovaných červených fazolí; 150 g rajčatové omáčky (pasírovaných rajčat); 100 g strouhaného Čedaru; 6 tortill; 1,5 stroužku česneku; chilli pasta (podle chuti); oregano (podle chuti); mletý kmín (podle chuti); sůl (podle chuti); pepř (podle chuti); 2 PL olivového oleje; Chilli pasta:; 4 PL rostlinného oleje; 2 Pl nastrouhaného zázvoru; 1 menší cibule; 6 stroužků česneku; hrnek nakrájených chilli papriček; 1 KL třtinového cukru; sůl; voda

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Timmy

Náročný

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 254 kJ / 3 407 kcal
Bílkoviny	224,38 g
Tuky	154,38 g
Vláknina	179,55 g
Cholesterol	540 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	194,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou. Krok 2: Omáčce dodáme trochu pikantní chuti díky chilli pastě. Směs dusíme asi 10 minut. Mezitím nastrouháme sýr, oloupeme česnek a fazole scedíme z nálevu. Krok 3: Směs ochutíme lisovaným česnekem, podle chuti přidáme oregano, kmín, pepř a sůl. Do omáčky vmícháme sýr a fazole. Ještě krátce povaříme, aby se sýr rozpustil. Krok 4: Hotovou směs necháme CHVÍLI vychladnout. Tortilly naplníme směsí, zabalíme a hned podáváme, dokud je pokrm teplý. Krok 5: Chilli pasta (postup): Rozpálíme olej, na něj dáme restovat nahrubo nakrájený zázvor, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a nahrubo nakrájený česnek, dále přidáme chilli (bez semínek a dužiny), pomalu restujeme, přidáme cukr, osolíme, necháme zkaramelizovat, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

Na rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou.
Omáčce dodáme trochu pikantní chuti díky chilli pastě. Směs dusíme asi 10 minut. Mezitím nastrouháme sýr, oloupeme česnek a fazole scedíme z nálevu.
Směs ochutíme lisovaným česnekem, podle chuti přidáme oregano, kmín, pepř a sůl. Do omáčky vmícháme sýr a fazole. Ještě krátce povaříme, aby se sýr rozpustil.
Hotovou směs necháme CHVÍLI vychladnout. Tortilly naplníme směsí, zabalíme a hned podáváme, dokud je pokrm teplý.
Chilli pasta (postup): Rozpálíme olej, na něj dáme restovat nahrubo nakrájený zázvor, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a nahrubo nakrájený česnek, dále přidáme chilli (bez semínek a dužiny), pomalu restujeme, přidáme cukr, osolíme, necháme zkaramelizovat, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LNO

Burrito s mletým masem a mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Linda Naomi Soto

Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Hovězí guláš na pivu a červených fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Burrito s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Casey 20 min

Mleté maso s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 40 min

$Hovězí burrito (tex-mex)$

Hovězí burrito (tex-mex)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Vepřový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 110 min

Těsto na langoše (kynutí v lednici)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Timmy

Buřty na černém pivu (na grilu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Timmy

Domácí vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 190 min

Masová sekaná plněná vajíčkem a špekáčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy

Tomův vaječňák (vaječný likér)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Timmy 90 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Svačina
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Dušení
Restování
Vaření
Španělská kuchyně
Pikantní chutě
Pálivé chutě

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LNO

Náhodný recept

Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí játrová paštika s brusinkami

Přidáno před 14 minutami

Domácí rybí prsty z kapra

Přidáno před 44 minutami

Pučálka nasladko s jablíčkem

Přidáno před 1 hodinou

Koláč s tvarohem, jablky a drobenkou

Přidáno před 1 hodinou

Dobře roztíratelná masová pomazánka à la paštika

Přidáno před 1 hodinou

Africké zelí

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Timmy přidal nové fotografie! 7. 8. 2020 18:43

Další 3 fotky

Přečtěte si

Bylinková treska na másle a kmínu: Zdravý oběd může být chutný i snadný na přípravu Hodnocení 4×

Bylinková treska na másle a kmínu: Zdravý oběd může být chutný i snadný na přípravu

Šárka Divácká ukázala, jak na dokonalý Red Velvet: Její postup je bezchybný a stejný bude i výsledek vašeho pečení

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené Hodnocení 1×

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené

Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bleskové jogurtové tiramisu jen ze 3 surovin: Voní kávou, je rychle hotové, dietnější a těžce návykové

Brokolice se sýrovou omáčkou vypadá na talíři skvěle a ještě lépe chutná, když uděláte tento důležitý krok

Nejnovější články

Video
Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Řeznice radí: Domácí maso ve vlastní šťávě, které vydrží měsíce a chutná mnohem lépe než to z obchodu

Brokolice se sýrovou omáčkou vypadá na talíři skvěle a ještě lépe chutná, když uděláte tento důležitý krok

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

i.capova před 2 minutami

Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou

Sahula před 24 minutami

Pórková polévka s houbovými knedlíčky

Sahula před 27 minutami

Rychlý kuřecí pekáček Videorecept

Rychlý kuřecí pekáček

Lenka Cech před 1 hodinou

Turecké kynuté koláče

76alena před 1 hodinou

Kuře vařené v zelenině

Kajkajak před 1 hodinou

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Miloslav62 před 1 hodinou

Slaninové vdolečky s cibulí a sýrem

pazderka83 před 2 hodinami

Římské placičky s pomazánkou z bílé ředkve

Andrea1 před 2 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

PetraMalo před 2 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, fazole červené, omáčka rajčatová, sýr chedar, tortilla, česnek, pasta chilli, koření oregáno, kmín mletý, sůl, pepř, olej olivový, olej rostlinný, zázvor, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, cukr třtinový, sůl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Ovocná mísa s krémem z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Zapečené kuřecí prsíčka s žampionovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér