Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Housky z černého piva

Dokonale vláčné a nadýchané housky z černého piva připravíte snadno a rychle v domácí pekárně. Těsto připravené v domácí pekárně je dokonale uhnětené, a kyne v ideálních podmínkách. Pak už stačí jen vytvarovat oblíbené tvary a můžete péct.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

hekute

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 100 min Doba tepelné úpravy: 20 min

120 min (100 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Housky z černého piva

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 031 kJ / 2 159 kcal
Bílkoviny	58,71 g
Tuky	42,05 g
Vláknina	38,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,82 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	354,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin zaděláme v domácí pekárně (nebo ručně v míse) těsto. Krok 2: Z vykynutého těsta tvarujeme různé tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Housky necháme na plechu ještě 20 minut dokynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypem hrubou solí a semínky dle vlastního výběru. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě zpočátku na 200 °C, po 10 minutách teplotu snížíme na 180 °C a dopečeme. Celkový čas pečení je asi 20-25 minut. Krok 5: Upečené housky necháme vychladnout a podáváme.

Ze všech surovin zaděláme v domácí pekárně (nebo ručně v míse) těsto.
Jak na kynuté těsto v domácí pekárně
Z vykynutého těsta tvarujeme různé tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Housky necháme na plechu ještě 20 minut dokynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypem hrubou solí a semínky dle vlastního výběru.
Pečeme ve vyhřáté troubě zpočátku na 200 °C, po 10 minutách teplotu snížíme na 180 °C a dopečeme. Celkový čas pečení je asi 20-25 minut.
Upečené housky necháme vychladnout a podáváme.

TIP: Pivo v kuchyni zvýrazní každý pokrm

Zveřejněno 13. 1. 2021

Poznámka autorky hekute

Já všechna těsta zadělávám v domácí pekárně, usnadní to ruční zadělávání a následně to v ní i vykyne. Z uvedeného množství vychází 14 kusů houstiček, každá o váze 60 g.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Housky z černého piva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px0Q

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Stout chléb (chléb z černého piva)

Stout chléb (chléb z černého piva)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nekynutý chléb z podmáslí a piva

Nekynutý chléb z podmáslí a piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Preclíky a tyčky z piva

Preclíky a tyčky z piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 150 min

Nadýchaná vánočka z černého piva

Nadýchaná vánočka z černého piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Štrúdl z piva

Štrúdl z piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Sinbye 50 min

Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou

Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Sekaná z drůbežího masa

Sekaná z drůbežího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Focaccia

Focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hekute 140 min

Vepřová kýta na hrášku

Vepřová kýta na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 220 min

Linecké řezy s jablky

Linecké řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Ohnivé kuře

Ohnivé kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hekute 240 min

Cappuccino dort

Cappuccino dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hekute 80 min

Domácí pekárna
Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Kynutí
Pečení
Večeře
Svačina
Sváteční recepty

Moje poznámka

Housky z černého piva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px0Q

Náhodný recept

Kuřecí kousky s citronovou kůrou

Kuřecí kousky s citronovou kůrou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z pečených rajčat

Salát z pečených rajčat

Přidáno před 4 hodinami

Rýžová kaše s jablky

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 10 hodinami

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 11 hodinami

Cheesecake podle Míši Landové

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 14 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 15 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

hekute přidala novou fotografii! 23. 1. 2021 14:17

hekute 16. 1. 2021 08:12

sabipupp: Děkuji- vyzkoušejte - ověřeno..jsou výborné

sabipupp 15. 1. 2021 23:29

Oooo, ukládám si recept, houstičky vypadají užasně

hekute přidala nové fotografie! 13. 1. 2021 18:06

Články s tímto receptem

Mezinárodní den stoutu (tmavého piva)

14 foto
Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hovězí maso: Bohatá inspirace z receptáře na lákavé pokrmy k obědu či k večeři Hodnocení 6×

Hovězí maso: Bohatá inspirace z receptáře na lákavé pokrmy k obědu či k večeři

Jak udělat kynuté těsto v domácí pekárně? Takto připravené těsto je nadýchané a téměř bez práce Hodnocení 231×

Jak udělat kynuté těsto v domácí pekárně? Takto připravené těsto je nadýchané a téměř bez práce

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové Hodnocení 269×

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Mezinárodní den stoutu (tmavého piva)

Mezinárodní den stoutu (tmavého piva)

Pivo v kuchyni neslouží jen k zapíjení. Svou chutí zvýrazní slané i sladké pokrmy Hodnocení 1×

Pivo v kuchyni neslouží jen k zapíjení. Svou chutí zvýrazní slané i sladké pokrmy

Nejnovější články

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Plovdivské maso Videorecept

Plovdivské maso

Andyzvesnice před 1 hodinou

Pekáček s cuketou

Pekáček s cuketou

Andyzvesnice před 1 hodinou

Trenčiansky párek s fazolí po domácku Videorecept

Trenčiansky párek s fazolí po domácku

Andyzvesnice před 1 hodinou

Vepřové ragú na víně a zelenině

Vepřové ragú na víně a zelenině

Andyzvesnice před 1 hodinou

Houbová omáčka a la kulajda

Houbová omáčka a la kulajda

Andyzvesnice před 2 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

VPetr před 2 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

luciehorakova148 před 2 hodinami

Krkovička po farářsku Videorecept

Krkovička po farářsku

Olympus před 2 hodinami

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu Videorecept

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu

Eva z HK před 3 hodinami

Nejlepší litý perník

Nejlepší litý perník

Noumik před 3 hodinami

Suroviny:
pivo černé, olej olivový, mouka grahamová, mouka polohrubá pšeničná, mouka hladká pšeničná, otruby pšeničné, cukr, sůl, kmín celý, vejce