Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Name: Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: 1 střední tykev (cca 1,5 kg); 1 cibule; 2 stroužky česneku; 4 rajčata (nebo více cherry rajčátek); 200 g baby špenátu; snítka saturejky alebo tymiánu; špetka muškátového květu; 1 lžička hladké mouky; olej; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

tejaja

Snadný

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	829 kJ / 198 kcal
Bílkoviny	9,64 g
Tuky	1,58 g
Vláknina	14,52 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	97 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	31,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tekvicu ošúpeme, vyberieme jadrá a narežeme na kocky. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak narezaný na plátky, necháme zavoňať. Zasypeme múkou a premiešame. Krok 3: Vložíme tekvicu, saturejku alebo tymián, pridáme muškátový kvet, korenie a soľ. Premiešame a zalejeme vodou. Necháme 10 min povariť. Krok 4: Potom vložíme narezané paradajky a ešte 5 minút povaríme. Krok 5: Vyberieme vetvičku saturejky a polievku rozmixujeme. Krok 6: Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky a vložíme špenát. Za stáleho miešania necháme špenát zavädnúť, cca 30 sekúnd. Odstavíme. Krok 7: Polievku naporciujeme do tanierov a navrch dáme orestované paradajky so špenátom.

Tekvicu ošúpeme, vyberieme jadrá a narežeme na kocky.
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak narezaný na plátky, necháme zavoňať. Zasypeme múkou a premiešame.
Vložíme tekvicu, saturejku alebo tymián, pridáme muškátový kvet, korenie a soľ. Premiešame a zalejeme vodou. Necháme 10 min povariť.
Potom vložíme narezané paradajky a ešte 5 minút povaríme.
Vyberieme vetvičku saturejky a polievku rozmixujeme.
Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky a vložíme špenát. Za stáleho miešania necháme špenát zavädnúť, cca 30 sekúnd. Odstavíme.
Polievku naporciujeme do tanierov a navrch dáme orestované paradajky so špenátom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 1. 2021

Poznámka autorky tejaja

Paradajky môžeme použiť akékoľvek, ale cherry paradajočky vyzerajú v polievke lepšie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dmmy

Fazolková polévka s klobásou a baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja 30 min

Tykvová polévka s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Tykvová polévka s kaki

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 35 min

Tykvová baba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 50 min

Salát z baby špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 20 min

Lilkové kapsy s baby špenátem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Beránek (menší forma)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 100 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Restování
Vaření
Bylinky
Dýně
Rajčata
Zelenina
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Oběd
Recepty pro děti
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty

Moje poznámka

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dmmy

Náhodný recept

Jehněčí plátek na hořčici a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"

Přidáno před 9 hodinami

Velikonoční beránek z naší kuchyně

Přidáno před 10 hodinami

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 12 hodinami

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 14 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Přidáno před 14 hodinami

Beránek z třené bábovky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 30. 1. 2021 15:05

tejaja přidala nové fotografie! 30. 1. 2021 11:42

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vajíčková pomazánka se speciálním dresinkem: Těhotnej kuchař ukázal, jak použít volská oka do vylepšené majonézy

Velikonoční sekaná: Vejce uvařená natvrdo z ní udělají hvězdu svátečního stolu

Tymián využijeme v kuchyni hlavně do marinád a k ochucení masa. Jeho léčivé účinky nám pomohou v domácí lékárně Hodnocení 40×

Tymián využijeme v kuchyni hlavně do marinád a k ochucení masa. Jeho léčivé účinky nám pomohou v domácí lékárně

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Velikonoční nádivka trochu jinak: Vyzkoušejte rodinný recept s netradiční ingrediencí

Jak udělat tymiánový sirup proti kašli? Potřebujeme sušený tymián a domácí lahodná medicína bude za chvilku připravená Hodnocení 36×

Jak udělat tymiánový sirup proti kašli? Potřebujeme sušený tymián a domácí lahodná medicína bude za chvilku připravená

Nejnovější články

20 foto
Toužimáci končí v Asia Express: Jedli pečené tarantule i salát z mravenců, po návratu si dali řízek s bramborovým salátem

9 foto
Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Domácí vaječná tlačenka aneb Dokonalý způsob, jak využít vejce od koledníků: Co do ní přidat, aby chutnala báječně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové šulánky s mákem Videorecept

Petulice před 8 hodinami

Uzená polévka s kroupami

Kajkajak před 8 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

DunkaStehlikova1975 před 8 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Kebule80 před 8 hodinami

Suroviny:
tykev, cibule, česnek, rajče, špenát baby, saturejka, květ muškátový, mouka hladká, olej, pepř, sůl

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Toužimáci končí v Asia Express: Jedli pečené tarantule i salát z mravenců, po návratu si dali řízek s bramborovým salátem

9 foto Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Toužimáci končí v Asia Express: Jedli pečené tarantule i salát z mravenců, po návratu si dali řízek s bramborovým salátem

9 foto
Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu