Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Name: Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: 1 střední tykev (cca 1,5 kg); 1 cibule; 2 stroužky česneku; 4 rajčata (nebo více cherry rajčátek); 200 g baby špenátu; snítka saturejky alebo tymiánu; špetka muškátového květu; 1 lžička hladké mouky; olej; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

tejaja

Snadný

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	829 kJ / 198 kcal
Bílkoviny	9,64 g
Tuky	1,58 g
Vláknina	14,52 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	97 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	31,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tekvicu ošúpeme, vyberieme jadrá a narežeme na kocky. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak narezaný na plátky, necháme zavoňať. Zasypeme múkou a premiešame. Krok 3: Vložíme tekvicu, saturejku alebo tymián, pridáme muškátový kvet, korenie a soľ. Premiešame a zalejeme vodou. Necháme 10 min povariť. Krok 4: Potom vložíme narezané paradajky a ešte 5 minút povaríme. Krok 5: Vyberieme vetvičku saturejky a polievku rozmixujeme. Krok 6: Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky a vložíme špenát. Za stáleho miešania necháme špenát zavädnúť, cca 30 sekúnd. Odstavíme. Krok 7: Polievku naporciujeme do tanierov a navrch dáme orestované paradajky so špenátom.

Tekvicu ošúpeme, vyberieme jadrá a narežeme na kocky.
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak narezaný na plátky, necháme zavoňať. Zasypeme múkou a premiešame.
Vložíme tekvicu, saturejku alebo tymián, pridáme muškátový kvet, korenie a soľ. Premiešame a zalejeme vodou. Necháme 10 min povariť.
Potom vložíme narezané paradajky a ešte 5 minút povaríme.
Vyberieme vetvičku saturejky a polievku rozmixujeme.
Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky a vložíme špenát. Za stáleho miešania necháme špenát zavädnúť, cca 30 sekúnd. Odstavíme.
Polievku naporciujeme do tanierov a navrch dáme orestované paradajky so špenátom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 1. 2021

Poznámka autorky tejaja

Paradajky môžeme použiť akékoľvek, ale cherry paradajočky vyzerajú v polievke lepšie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dmmy

Fazolková polévka s klobásou a baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja 30 min

Tykvová polévka s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Tykvová polévka s kaki

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 35 min

Tykvová baba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 50 min

Salát z baby špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 20 min

Lilkové kapsy s baby špenátem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Polévka z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Čočková polévka s párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 40 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Restování
Vaření
Bylinky
Dýně
Rajčata
Zelenina
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Oběd
Recepty pro děti
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty

Moje poznámka

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dmmy

Náhodný recept

Těsto na houskový knedlík z pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 4 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 5 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 30. 1. 2021 14:05

tejaja přidala nové fotografie! 30. 1. 2021 10:42

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak udělat tymiánový sirup proti kašli? Potřebujeme sušený tymián a domácí lahodná medicína bude za chvilku připravená Hodnocení 36×

Jak udělat tymiánový sirup proti kašli? Potřebujeme sušený tymián a domácí lahodná medicína bude za chvilku připravená

Začíná masopust: Voňavé tvarohové koblihy jsou krásně nadýchané a rychle hotové. Nepotřebují totiž kynout

Václav Vydra slaví 70. narozeniny: Na fotky s dortem určitě nedojde, to jsem si užil jako malý, směje se oblíbený herec

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řeznice radí: Čím ochutit škvarky? S touto běžnou ingrediencí zmizí z misky ještě teplé, o sůl přitom vůbec nejde

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 3 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 3 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 5 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 6 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 6 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

JanaPav před 6 hodinami

Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou

Barča před 7 hodinami

Suroviny:
tykev, cibule, česnek, rajče, špenát baby, saturejka, květ muškátový, mouka hladká, olej, pepř, sůl

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku