Červená řepa II
Zavařovaná červená řepa nesmí chybět v žádné spíži. Díky sladkokyselému nálevu vydrží celou zimu a hodí se jak k masu, tak do salátů. Příprava je jednoduchá a rychlá. Řepa patří také k nejoblíbenější zelenině na zavařování.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 418 kJ / 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,01 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 25,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu uvaříme v hrnci do měkka. Oloupeme a nakrájíme na kostky nebo plátky.
Krok 2: Svaříme nálev z jednoho litru vody, soli, cukru, kyseliny citronové, bobkových listů a ostatního koření.
Krok 3: Uvařenou řepu urovnáme do sklenic a přelijeme ji svařeným nálevem. Sklenicím dobře otřeme hrdla a uzavřeme je víčkem.
Krok 4: Asi 15 minut sterilujeme při 85 °C. Poté necháme vychladnout dnem vzhůru.
Zveřejněno 2. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červená řepa II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqny
Moje poznámka
Červená řepa II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqny
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 12 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 12 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 6 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 7 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 7 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 7 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 8 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 8 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 9 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 9 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
červená řepa,
červená řepa recepty,
nakládáni červené řepy,
červena repa nakladana,
červená řepa nakládání,
recept na nakládání červené řepy,
nakladana cervena repa,
cervenarepa,
repa cervena,
nakládání řepy,
nakládaná řepa,
červená řepa zavařování,
červená řepa recept,
recepty z červené řepy,
cervenarepa.cz,
recept červená řepa,
pečená červená řepa,
řervená řepa recepty,
recepty červená řepa,
nakladání červená řepa
Suroviny:
řepa červená,
voda,
sůl,
cukr,
kyselina citronová,
bobkový list,
koření nové koření,
Komentáře (8)
Dotaz tu je už od včerejška (nevšimla jsem si), takže jste si s tím už asi nějak poradila.