Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Panenka s brokolicí z trouby

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 540 kJ /
368 kcal
Bílkoviny4,01 g
Tuky22,89 g
Vláknina4,58 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 350 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy34,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku očistíme, odblaníme, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji (1 PL) ji ze všech stran rychle osmahneme a necháme maso zatáhnout.  Krok 2: Do pekáče dáme nadrobenou kostku bujonu, 1 PL oleje, nakrájené oloupané brambory, které posypeme kmínem a podlijeme vodou. Na brambory položíme panenku a přikryté dáme péct do trouby na 180°C, než  jsou brambory do poloměkka, poté přidáme brokolici a necháme dopéct.  

Zveřejněno 22. 5. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Jídlo je bezlepkové a aby nebylo nutné přidávat vodu a maso se nevysušilo, tak proto mražená brokolice, pustí dostatek vody na šťávu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panenka s brokolicí z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OmMp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panenka s brokolicí z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OmMp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova: Dkuji, věřte, že to jé to výborné :-K:-K:-K

Ami39: Zdravím, asi stejný odkaz co jsem psala, věř, že opravdu se to zdá jako dlouhá doba v troubě, ale je to dobré. Děkuji za dotaz. :-K

Eja57: Děkuji, jo, taky jsem si říkala, že ta dobav troubě může bát dlouhá, ale ona se pak krásně rozpadala. :-K

Ami39: dobre to bude, jen si nejsem jistá dobou přípravy. Ale Lenka ví co dělá, takže bych se na to spolehla. ( asi bych tu panenku tak dlouho netrápila v troubě, dala ji až ke skoro měkkým bramboram)

Ještě jsem nezkoušela, ale vypadá to dobře.<3

Suroviny:
panenka vepřová, bujón zeleninový, olej slunečnicový, brokolice mražená, voda, sůl, pepř, kmín celý, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu