Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 679 kJ / 1 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,26 g |
| Tuky | 79,96 g |
| Vláknina | 19,15 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 1,85 g |
| Sůl | 4,26 g |
| Sacharidy | 59,35 g |
Postup přípravy
(to oceníme při rolování - papír jde lépe sloupnout). Krok 2: Cuketu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a vymačkáme přebytečnou vodu. V misce cuketu
smícháme s vejci, solí a pepřem. Přidáme nasekané bylinky, mouku a dobře promícháme. Těsto přendáme na připravený plech. Dáme do předehřáté trouby péct na 15-20 minut podle trouby. Krok 3: Zatím připravíme náplň. Na rozehřátou pánev dáme sádlo, zpěníme cibuli a orestujeme nasekanou hlívu s kmínem. Když se odpaří voda, přidáme nakrájený pórek a ještě chvilku restujeme. Odstavíme, vlijeme rozkvedlané vejce, osolíme a opepříme dle chuti. Krok 4: Náplň navrstvíme na cuketový plát, srolujeme a zabalenou rolku v papíru dáme ještě na 10 minut do trouby, aby se sýr rozpustil. Pokud rolku podáváme horkou, sýr se krásně táhne, ale můžeme ji podávat i studenou se salátem.
Zveřejněno 21. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZ7V
Moje poznámka
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZ7V
Nejnovější recepty
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 8 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 8 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 10 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 11 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 2 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 2 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 3 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 3 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 3 hodinami
Moje novoroční čočka na kyselo
Nadja před 3 hodinami
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 6 hodinami
Domácí česnečka
Jarda1972 před 7 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
sádlo,
hlíva ústřičná,
pórek,
vejce,
sýr,
sůl,
pepř mletý,
Komentáře (3)