Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 683 kJ / 1 119 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,19 g |
| Tuky | 70,11 g |
| Vláknina | 3,15 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 18,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku nakrájíme a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso. Rychle orestujeme, zasypeme paprikou, česnekem a kmínem, zalijeme vodou.
Krok 2: Na mírném plameni dusíme cca hodinu nebo déle, dokud maso nezměkne. Na závěr guláš jemně zahustíme bezlepkovou jíškou. Podávala jsem s bramborovou kaší, ale můžete si zvolit i jinou přílohu, například klasické pečivo.
Zveřejněno 13. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XgPl
Moje poznámka
Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XgPl
Nejnovější recepty
Podzimní chilli
Přidáno před 21 minutami
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 20 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
magdalenka před 1 minutou
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Danuche před 39 minutami
Salát z hlávkového zelí
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatový salát s cibulí
magdalenka před 1 hodinou
Květák na paprice
magdalenka před 1 hodinou
Fazolky s koprem ve sladkokyselé omáčce
magdalenka před 1 hodinou
Knedlíky z hrnečku
magdalenka před 1 hodinou
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
magdalenka před 1 hodinou
Frgálová buchta
magdalenka před 1 hodinou
Lenčina rajská polévka
magdalenka před 1 hodinou
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibulka lahůdková,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
olej slunečnicový,
sůl mořská,
česnek sušený,
voda,
jíška
Komentáře (6)
Já bych to asi nazvala něco jako dušené vepřové s bezlepkovou jíškou....
Ale "gulášu" a "gulášku" z vepřového v podobném stylu je tu víc....nebudu tu začínat debatu co je to GULÁŠ, že
Promiňte, ale nemohu se zbavit dojmu, že vy račte zmršit každý rcp
***
No a pokud by cibule bylo takové množství jaké je v těchto končinách obvyklé, tak jídlo není ani potřeba dále zahušťovat, že