Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Name: Polévka z kotrče (falešná dršťková)
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 400-500 g kotrče kadeřavého; 1-2 velká cibule; 3 lžíce olivového oleje; 3 stroužky česneku; 1 lžíce mleté papriky; 0,3-0,5 lžičky pálivé papriky; 1 lžíce majoránky; 1 lžička drceného kmínu; 1 lžíce podravka natur; trochu pepře; 1,2-1,5 l vody (nebo zeleninového vývaru); jíška

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

StandaCB

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Polévka z kotrče (falešná dršťková), polévka z kotrče — polévka z kotrče

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 859 kJ / 683 kcal
Bílkoviny	19,33 g
Tuky	35,01 g
Vláknina	43,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,37 g
Sůl	8,25 g
Sacharidy	53,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť"). Krok 2: Nakrájíme na drobno cibuli, na malé kousíčky taktéž nakrájíme česnek. Krok 3: Do hrnce dáme olivový olej a restujeme cibuli do zlatohněda. Poté přidáme česnek, papriky a krátce orestujeme. Přidáme kotrč a restujeme (a promícháváme) dokud nepustí vodu. Přidáme Podravku Natur, kmín, pepř, trochu vody a dusíme cca 20 minut. Krok 4: Poté dolijeme zbytek vody, zahustíme jíškou, přidáme majoránku a vaříme dalších 10 minut.

Nejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť").
Nakrájíme na drobno cibuli, na malé kousíčky taktéž nakrájíme česnek.
Do hrnce dáme olivový olej a restujeme cibuli do zlatohněda. Poté přidáme česnek, papriky a krátce orestujeme. Přidáme kotrč a restujeme (a promícháváme) dokud nepustí vodu. Přidáme Podravku Natur, kmín, pepř, trochu vody a dusíme cca 20 minut.
Poté dolijeme zbytek vody, zahustíme jíškou, přidáme majoránku a vaříme dalších 10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDp2

Dršťková polévka z kotrče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veru.hol 55 min

Dršťková z kotrče netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pepab 50 min

Polévka z kotrče na způsob dršťkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Drškůvka z kotrče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 45 min

Polévka z kotrče kadeřavého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 40 min

Dršťková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 230 min

Zobrazit více

Vídeňský bramborový salát Videorecept

Vídeňský bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

StandaCB 70 min

Hrášková polévka - jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StandaCB 20 min

Výborný guláš z tlakového hrnce - zvládne opravdu každý

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

StandaCB 25 min

Bramboračka se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StandaCB 75 min

Jednoduchý boršč - postup krok po kroku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

StandaCB 150 min

Houbový kuba jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StandaCB 80 min

Zobrazit více

Polévky
Houby
Houbové polévky

Vaření
Restování
Dušení
Česká kuchyně
Houby
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDp2

Náhodný recept

Švédský rybí salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou

Přidáno před 3 hodinami

Vepřové koleno

Přidáno před 8 hodinami

Vánočka s rumem

Přidáno před 9 hodinami

Sýrové jednohubky

Přidáno před 9 hodinami

Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky

Přidáno před 12 hodinami

Topinky podle Jaroslava Sapíka Videorecept

Topinky podle Jaroslava Sapíka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 14. 10. 2022 16:46

Polievka uvarená, zjedená, chutnala.

Akurát bola bez tej Podravky, tú nepoužívam.

tejaja přidala novou fotografii! 14. 10. 2022 16:44

StandaCB přidal novou fotografii! 18. 8. 2021 13:08

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 55×
Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

Pět nejlepších podzimních polévek: Vydatná dršťková nebo frankfurtská s párkem zasytí i velké jedlíky, zelňačka voní klobáskami

6 foto Hodnocení 30×
Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

4 foto Hodnocení 71×
4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete

Přečtěte si

Nejkrásnější chlebíčky letošního Silvestra: S tímto jednoduchým trikem poskládáte šunku jako v lahůdkářství

Recept na luxusní vlašák z legendárních Lahůdek Zlatý Kříž: Salát se salámem a majonézou se skvěle hodí na chlebíčky

Sýrové roládky mnoha podob a chutí: Osvědčené retro silvestrovské pohoštění zaboduje i dnes

Novoroční zvyky a pověry: Čočka pro peníze, vepřové pro štěstí a co se říká o humrovi

Pět nejlepších podzimních polévek: Vydatná dršťková nebo frankfurtská s párkem zasytí i velké jedlíky, zelňačka voní klobáskami

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat Hodnocení 55×

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději? Hodnocení 30×

Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

PetraPerg před 2 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 2 hodinami

Chalupářská zimní fazolačka

Kajkajak před 3 hodinami

Jablková buchta ááááá Videorecept

Jablková buchta ááááá

Veronika_1 před 4 hodinami

Veky na chlebíčky originál

magdalenka před 5 hodinami

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Darwin před 5 hodinami

Špenátové řezy

PetaP před 5 hodinami

Sírovec na kari omáčce

magdalenka před 5 hodinami

Trochu jiný smažený řízek

BinaSa před 5 hodinami

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Maestra před 6 hodinami

Suroviny:
kotrče, cibule, olej olivový, česnek, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, majoránka, kmín drcený, podravka, pepř, voda, jíška

Polévka z kotrče (falešná dršťková)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 55× Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

6 foto Hodnocení 30× Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

4 foto Hodnocení 71× 4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 55×
Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

6 foto Hodnocení 30×
Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

4 foto Hodnocení 71×
4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete