Šči z kysaného zelí
Polévka, která vyniká výraznou kyselou chutí a sytostí. Kombinace masa, zeleniny a kysaného zelí zaručuje, že skvěle zahřeje a poslouží s pečivem jako vydatný oběd nebo večeře.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 258 kJ / 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,33 g |
| Tuky | 5,76 g |
| Vláknina | 3,38 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 5,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso uvaříme vcelku s kořenovou zeleninou do měkka. Vařené maso pak pokrájíme na malé kousky a vývar zatím dáme stranou.
Krok 2: Na sádle zpěníme oloupanou, jemně pokrájenou cibuli. Přidáme kyselé překrájené zelí, bobkový list, opepříme, mírně podlijeme vodou a dusíme.
Krok 3: Přidáme na kousky pokrájené vařené maso a zalijeme vývarem.
Krok 4: Naposled přidáme kyselou okurku nakrájenou na jemné kousky a krátce necháme přejít varem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šči z kysaného zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9
Moje poznámka
Šči z kysaného zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9
Nejnovější recepty
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 47 minutami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 3 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 4 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňový perník
Denisa26 před 42 minutami
Bůčkový guláš
Mon17 před 47 minutami
Brynzové halušky
Bohous059 před 1 hodinou
Červená řepa se zelím
Brozany před 1 hodinou
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 1 hodinou
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 2 hodinami
Křenová omáčka
habis před 2 hodinami
Domácí lipánek
Suzy8 před 2 hodinami
Domácí hamburgery II.
MiraBar před 2 hodinami
Croissanty
emi.potesilova před 3 hodinami
Tématické fráze:
polévka šči,
výroba karamelu,
šči,
šči recept,
výroba kysaného zelí,
šči polévka,
sči z kysaného zelí,
výroba kyselého zelí,
recept šči,
kysané zelí výroba,
rybí polévka šči,
zelí na karamelu,
recepty z kyselého zelí,
recept na šči,
kysané zelí-výroba,
šči z kyselého zelí,
vařené kysané zelí,
rybí šči,
vařené zelí,
kysele zeli na karamelu
Suroviny:
přední hovězí,
zelenina kořenová,
cibule,
zelí kysané,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
bobkový list,
okurky sterilované
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0