Krémová kapustová polévka se smetanou

Name: Krémová kapustová polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g kapusty (zhruba); 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 lžíce másla na jíšku; 1 lžíce hladké mouky na jíšku; smetana; 750 ml vývaru z uzeného masa; 400 g uzeného masa; sůl; pepř; česnek

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krémová kapustová polévka se smetanou, Krémová kapustová polévka se smetanou — Krémová kapustová polévka se smetanou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 197 kJ / 1 720 kcal
Bílkoviny	239,10 g
Tuky	63,22 g
Vláknina	15,38 g
Cholesterol	773 mg
Sodík	10,00 g
Sůl	23,00 g
Sacharidy	42,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso uvaříme doměkka. Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, zalijeme vývarem z masa, osolíme, opepříme, vaříme do změknutí kapusty. Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek a rozmixujeme, pak přidáme jíšku z másla a mouky a provaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Do polévky nakrájíme maso na malé kousky a podáváme.

Uzené maso uvaříme doměkka.
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, zalijeme vývarem z masa, osolíme, opepříme, vaříme do změknutí kapusty.
Přidáme prolisovaný česnek a rozmixujeme, pak přidáme jíšku z másla a mouky a provaříme.

Jak připravit jíšku.
Nakonec vlijeme smetanu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Do polévky nakrájíme maso na malé kousky a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2022

Poznámka autorky RubyRom

To je tak, když dostanete kapustu a doma ji zrovna moc nechtějí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová kapustová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZqK5

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Krémová bramborová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Jemná krémová kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 40 min

Kapustová krémová polévka s osmaženou uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Krémová kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Kapusta
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Krémová kapustová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZqK5

Náhodný recept

Nudličky z hovězích líček na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 14 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 18 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno 4. 5. 2025 05:13

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno 4. 5. 2025 05:04

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno 4. 5. 2025 04:49

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno 4. 5. 2025 04:34

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností Hodnocení 446×

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 14×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

Nejnovější články

Řízek Ondráš: Plátky kuřecího obalené v těstíčku na bramboráky jsou krásně křupavé a šťavnaté, voní česnekem a majoránkou

Tvarohové řezy s jablky a drobenkou: Lahodná a vláčná dobrota voní vanilkou a skořicí, vypadá efektně a chutná luxusně

Slavný americký dezert banánový pudink: Vrstvený zázrak, který se rozplývá na jazyku, připravit jej přitom zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně Videorecept

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně

Babidasa před 8 minutami

Karbanátky z vařeného kuřecího masa

Markeeta před 13 minutami

Jednoduché kuřecí maso se žampiony

Dagemar před 30 minutami

Masové kuličky s fazolemi Videorecept

Masové kuličky s fazolemi

Vali1 před 2 hodinami

Celozrnné rohlíky s omládkem

Dajda před 4 hodinami

Chilli con carne Videorecept

Lucie1001 před 17 hodinami

Suroviny:
kapusta, cibule, máslo, jíška, mouka hladká, smetana, maso uzené, maso uzené, sůl, pepř, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Volánkový chlebík, vhodný k polévkám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 160 min

Plněná panenka s ajvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 60 min

Moučník z hrnku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Martina D. 10 min

Balkánské játrové nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Krémová kapustová polévka se smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno