Krémová kapustová polévka se smetanou

Name: Krémová kapustová polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g kapusty (zhruba); 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 lžíce másla na jíšku; 1 lžíce hladké mouky na jíšku; smetana; 750 ml vývaru z uzeného masa; 400 g uzeného masa; sůl; pepř; česnek

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krémová kapustová polévka se smetanou, Krémová kapustová polévka se smetanou — Krémová kapustová polévka se smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 197 kJ / 1 720 kcal
Bílkoviny	239,10 g
Tuky	63,22 g
Vláknina	15,38 g
Cholesterol	773 mg
Sodík	10,00 g
Sůl	23,00 g
Sacharidy	42,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso uvaříme doměkka. Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, zalijeme vývarem z masa, osolíme, opepříme, vaříme do změknutí kapusty. Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek a rozmixujeme, pak přidáme jíšku z másla a mouky a provaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Do polévky nakrájíme maso na malé kousky a podáváme.

Uzené maso uvaříme doměkka.
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, zalijeme vývarem z masa, osolíme, opepříme, vaříme do změknutí kapusty.
Přidáme prolisovaný česnek a rozmixujeme, pak přidáme jíšku z másla a mouky a provaříme.

Jak připravit jíšku.
Nakonec vlijeme smetanu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Do polévky nakrájíme maso na malé kousky a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2022

Poznámka autorky RubyRom

To je tak, když dostanete kapustu a doma ji zrovna moc nechtějí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová kapustová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZqK5

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Krémová bramborová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Jemná krémová kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 40 min

Kapustová krémová polévka s osmaženou uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Krémová kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 85 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Kapusta
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Krémová kapustová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZqK5

Náhodný recept

Kuřecí prso v prima marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 23 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží

Přidáno před 7 hodinami

Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě

Přidáno před 8 hodinami

Nivové knedlíčky do polévky

Přidáno před 10 hodinami

Okurková omáčka ze sterilovaných okurek

Přidáno před 12 hodinami

Poctivá francouzská cibulačka

Přidáno před 13 hodinami

Tvarohové řezy s bílkovým sněhem

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 1. 2022 07:59

Přečtěte si

Blesková pizza ze zapečených tortill aneb Malý kulinářský hack, když zrovna nechcete čekat na kynutí těsta

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Holeček jen ze dvou surovin: Vyzkoušejte zapomenutý poklad staročeské kuchyně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností Hodnocení 548×

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 15×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Řeznice radí: Na co si dát pozor při nákupu jehněčího a kůzlečího masa a které části se na co hodí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí vývar s morkovou kostí

Kajkajak před 1 hodinou

Bramborák na plech

HONOR před 2 hodinami

Bramborový salát s vejci a špenátem

Evajira před 4 hodinami

Cuketová buchta

kucharik258 před 7 hodinami

Babiččiny "nočky s vajcem a salátem" Videorecept

Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"

magdalenka před 7 hodinami

Růžový salát s hrozny

Limek před 8 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

MirekFM před 8 hodinami

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Sahula před 9 hodinami

Morkové knedlíčky od maminky

Kajkajak před 9 hodinami

Květákový krém

magdalenka před 10 hodinami

Suroviny:
kapusta, cibule, máslo, jíška, mouka hladká, smetana, maso uzené, maso uzené, sůl, pepř, česnek

Krémová kapustová polévka se smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci