Suroviny pro 1 dávka
Množství na 10 sklenic o objemu 3 dl.
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 861 kJ / 1 401 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,50 g |
| Tuky | 5,20 g |
| Vláknina | 98,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26,16 g |
| Sůl | 65,00 g |
| Sacharidy | 256,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hríby nakrájame a varíme 20 minút, následne poriadne opláchneme pod tečúcou vodou
Krok 2: Uvaríme nálev - 1,5 l vody, 2 dl octu, 35 g soli, bobkový list, 10 guličiek nového korenia a 150g cukru.
Krok 3: Nakrájame papriku, cibuľu, pridáme opláchnuté hríby, zalejeme vychladnutým nálevom a necháme 24 hodín stáť.
Krok 4: Sterilizujeme na 80 stupňov 20 minút.
Zveřejněno 30. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hřibová záhorácká čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ernk
Moje poznámka
Hřibová záhorácká čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ernk
Nejnovější recepty
Vepřová kapsa plněná zeleninou se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Brokolice úplně jednoduše
Přidáno před 7 hodinami
Plněné bramborové knedlíky s kapustou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý tvarohový štrúdl z hotového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Roláda z cukety s brynzou a chorizem
Přidáno před 9 hodinami
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové koblihy
KatchaKK před 52 minutami
Mufiny z jablečného těsta
Veronika235 před 53 minutami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
magdalenka před 2 hodinami
Jablkové toasty
Danulka52 před 4 hodinami
Krémová polévka s červenou čočkou
magdalenka před 4 hodinami
Masové koule na žampionech
Ana_Kreb před 5 hodinami
Fazolová polévka pro tejaju
Kajkajak před 5 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
TerezaP před 6 hodinami
Sekaná od babičky
magdalenka před 7 hodinami
Míchaná vajíčka trochu jinak
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
sůl,
kyselina citronová,
voda,
cukr,
sůl,
ocet,
koření nové koření,
bobkový list,
paprika,
cibule
Komentáře (3)