Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Aljašská treska na bílém víně

Name: Aljašská treska na bílém víně
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 300 g filé z tresky (3 ks); 2 dl suchého bílého vína; slunečnicový olej; citronová šťáva; 1 lžíce solamylu (maizena); drcená mořská sůl; petrželka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

300 g 300 g filé z tresky (3 ks)

2 dl 2 dl suchého bílého vína

slunečnicový olej

citronová šťáva

1 lžíce 1 lžíce solamylu (maizena)

drcená mořská sůl

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 815 kJ / 434 kcal
Bílkoviny	54,40 g
Tuky	1,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	19,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme, z obou stran osolíme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme v mouce. Krok 2: V hlubší pánvi rozpálíme olej a na něm filety z obou stran osmahneme. Krok 3: Přidáme víno a maso dusíme do měkka. Když je maso měkké, posypeme ho nadrobno nasekanou zelenou petrželkou a s vybranou přílohou hned podáváme.

Maso očistíme, z obou stran osolíme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme v mouce.
V hlubší pánvi rozpálíme olej a na něm filety z obou stran osmahneme.
Přidáme víno a maso dusíme do měkka. Když je maso měkké, posypeme ho nadrobno nasekanou zelenou petrželkou a s vybranou přílohou hned podáváme.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 9. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Podávala jsem na dva způsoby, s bramborovou kaší a také pouze a s dušenou zeleninou.

Maizena se dá zaměnit samozřejmě za hladkou moukou, poté ovšem jídlo nebude bezlepkové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Aljašská treska na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RqPG

Aljašská treska v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 30 min

Aljašská treska na víně se špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

nedim

Grilovaná aljašská treska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mia2404 20 min

Aljašská treska se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Janahorvathova77 40 min

Aljašská treska s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 55 min

Filé z aljašské tresky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 21 min

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 150 min

Zobrazit více

Ryby
Treska

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Citrusy
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Aljašská treska na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RqPG

Náhodný recept

Špagety s drůbežím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicová bábovka s kakaem

Přidáno před 12 hodinami

Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou

Přidáno před 12 hodinami

Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Mřížkový koláč s jablíčky

Přidáno před 13 hodinami

Jednohubky s olivami a mozzarellou

Přidáno před 14 hodinami

Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 24. 9. 2022 07:47

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Libor Bouček se v kuchyni nebojí ničeho: Repertoár mého vaření určují děti. Zvládne svíčkovou i Asii, ale co má rád on sám?

Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen

Alkohol v těstě, v koláčích a ve sladkých krémech: Mohou takový moučník konzumovat i děti? Hodnocení 4×

Alkohol v těstě, v koláčích a ve sladkých krémech: Mohou takový moučník konzumovat i děti?

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

„Svatý Havel do zelí zajel.“ Co dalšího je třeba sklidit a jak se co nejlépe připravit na zimu podle říjnových pranostik

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Alobal je dobrý pomocník na občasnou přípravu pokrmů. Hodí se hlavně na výletech a při grilování Hodnocení 36×

Alobal je dobrý pomocník na občasnou přípravu pokrmů. Hodí se hlavně na výletech a při grilování

Nejnovější články

37 foto
Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen

Výborný fazolový stroganoff zasytí a zahřeje: Minutkový guláš vyniká jemnou omáčkou a snadnou přípravou za pár korun

Libor Bouček se v kuchyni nebojí ničeho: Repertoár mého vaření určují děti. Zvládne svíčkovou i Asii, ale co má rád on sám?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hebká hustá čokoládová poleva

Veronika.Hrozna před 9 hodinami

Honzovy kynuté buchty Videorecept

Honzovy kynuté buchty

RenataMaresova před 9 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Petra67 před 12 hodinami

Ovesná polévka s mrkví

Gothaj před 13 hodinami

Bramborová polévka

Kajkajak před 13 hodinami

Pizza z rohlíků

zonoro před 13 hodinami

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

hliboka před 13 hodinami

Jablková buchta s tvarohem

Noumik před 14 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Kvittecko před 14 hodinami

Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové

Tynaja před 14 hodinami

Suroviny:
filet z tresky, víno bílé suché, olej slunečnicový, šťáva citronová, solamyl, sůl mořská, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Hrníčková bábovka s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 40 min

Italské špecle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 25 min

Aljašská treska na bílém víně

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

37 foto Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

37 foto
Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen