Indické kuřecí kousky garam masala

Name: Indické kuřecí kousky garam masala
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 200 g kuřecího masa (prsní nebo stehenní); sůl; 1 lžíce oleje (arašídový, slunečnicový); 5 cm mladé cukety; 2 růžice květáku; 6 cherry rajčat; 1 jarní cibulka; 1 lžička tandoori india; 1 lžička garam masala; 0,5 lžičky římského kmínu; chilli paprička (podle chuti); 1 lžička kukuřičného škrobu; čerstvý koriandr

Masové směsi se zeleninou patří mezi častá a rychle připravená jídla. Inspirujte se v našem receptu, ve kterém se snoubí chutě indické kuchyně. Kousky kuřecího masa doplní křupavá zelenina a výrazné koření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 671 kJ / 399 kcal
Bílkoviny	48,90 g
Tuky	13,74 g
Vláknina	9,58 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	15,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme. Krok 2: Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme. Krok 3: Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody. Krok 4: V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve. Krok 5: Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme. Krok 6: Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme.
Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme.
Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody.
Jak restovat zeleninu
V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve.
Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme.
Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

TIP: Jak se vyhnout chybám při vaření rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Kuřecí stehýnka Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 35 min

Krůtí garam masala s cizrnou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Kari z Tikka Masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

michsamant 60 min

Garam Masala #2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 20 min

Brambory s garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Kuličky alà Red Velvet s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Recepty do 30 minut
Oběd
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Cuketa
Rajčata
Běžný den
Indická kuchyně
Restování
Bezlepkové recepty
Rychlé večeře
Večeře
Květák

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Náhodný recept

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna Videorecept

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka Videorecept

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka

Přidáno před 1 hodinou

Rybí polévka s jikrami

Přidáno před 13 hodinami

Bramborové placičky s povidlovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Šťouchané brambory s uzeným lososem

Přidáno před 14 hodinami

Halušky s vinnou klobásou

Přidáno před 14 hodinami

Vánočka s Nutellou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 19. 1. 2023 09:09

Přečtěte si

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat Hodnocení 40×

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat

Uvařit rýži není složité, ale je třeba dodržet tři hlavní zásady, aby výsledek byl perfektní. Poradíme, jak na to Hodnocení 215×

Uvařit rýži není složité, ale je třeba dodržet tři hlavní zásady, aby výsledek byl perfektní. Poradíme, jak na to

Rychlá tvarohová štóla podle Josefa Maršálka: Měkká je i bez odležení, voní po citronu a snadno se dělá

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

Margotkové kuličky voní rumem a kokosem: Aneta Vignerová ukázala postup i skvělý fígl s čokoládou pro snadné obalení

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Placky naan: Na nepostradatelnou součást indické kuchyně stačí pár ingrediencí Hodnocení 118×

Placky naan: Na nepostradatelnou součást indické kuchyně stačí pár ingrediencí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Išlské dortíčky

dra.carol před 45 minutami

Bramborový salát na chlebíčky Videorecept

Bramborový salát na chlebíčky

JanaEly před 49 minutami

Ořechy s krémem

h.skrobankova před 7 hodinami

Košíčky Izidor Videorecept

Košíčky Izidor

zvon23 před 10 hodinami

Listový salát s ořechy

Limek před 11 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Limek před 11 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

LuciFerie před 12 hodinami

Marokánky III - cukroví

KikuLina před 12 hodinami

Kokosky Videorecept

Kokosky

Katynka80 před 13 hodinami

Perníčky Marie

salajkol před 15 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, olej, cuketa, květák, rajče cherry, cibulka jarní, koření garam masala, římský kmín mletý, chilli paprika čerstvá, škrob kukuřičný, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

aadulka 5 min

Jahodová mlska

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 50 min

Kapr na batátovo-okurkovém základě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Nadýchané škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

srettka 50 min

Bábovka s višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Indické kuřecí kousky garam masala

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rychlá tvarohová štóla podle Josefa Maršálka: Měkká je i bez odležení, voní po citronu a snadno se dělá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rychlá tvarohová štóla podle Josefa Maršálka: Měkká je i bez odležení, voní po citronu a snadno se dělá