Indické kuřecí kousky garam masala

Name: Indické kuřecí kousky garam masala
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 200 g kuřecího masa (prsní nebo stehenní); sůl; 1 lžíce oleje (arašídový, slunečnicový); 5 cm mladé cukety; 2 růžice květáku; 6 cherry rajčat; 1 jarní cibulka; 1 lžička tandoori india; 1 lžička garam masala; 0,5 lžičky římského kmínu; chilli paprička (podle chuti); 1 lžička kukuřičného škrobu; čerstvý koriandr

Masové směsi se zeleninou patří mezi častá a rychle připravená jídla. Inspirujte se v našem receptu, ve kterém se snoubí chutě indické kuchyně. Kousky kuřecího masa doplní křupavá zelenina a výrazné koření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 671 kJ / 399 kcal
Bílkoviny	48,90 g
Tuky	13,74 g
Vláknina	9,58 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	15,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme. Krok 2: Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme. Krok 3: Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody. Krok 4: V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve. Krok 5: Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme. Krok 6: Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme.
Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme.
Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody.
Jak restovat zeleninu
V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve.
Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme.
Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

TIP: Jak se vyhnout chybám při vaření rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Krůtí garam masala s cizrnou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Kari z Tikka Masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Indické voňavé kuřecí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

michsamant 60 min

Garam Masala #1

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Garam Masala #2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 20 min

Zobrazit více

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 60 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Recepty do 30 minut
Oběd
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Cuketa
Rajčata
Běžný den
Indická kuchyně
Restování
Bezlepkové recepty
Rychlé večeře
Večeře
Květák

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Náhodný recept

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vajíčková pomazánka z Lučiny

Přidáno před 2 hodinami

Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem

Přidáno před 6 hodinami

Salát se smažákem

Přidáno před 7 hodinami

Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli

Přidáno před 7 hodinami

Máslovo-ořechová bábovka

Přidáno před 17 hodinami

Ostrá masová směs s rýží

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 19. 1. 2023 09:09

Přečtěte si

Placky naan: Na nepostradatelnou součást indické kuchyně stačí pár ingrediencí Hodnocení 116×

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Tesco bojovníci proti plýtvání, pomáháme šetřit peněženku i planetu

Kvíz
KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech

Co dodá panence skvělou chuť? Naplňte ji výbornou nivou a jemně kyselými sušenými rajčaty. Výsledek bude perfektní

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kmínová polévka

Kajkajak před 29 minutami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Daniela57 před 1 hodinou

Pyré z dýně hokkaido

Monikama před 1 hodinou

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

hliboka před 1 hodinou

Křehké řezy s pudinkem a ořechy

hliboka před 1 hodinou

Mrkvový perník s povidly Videorecept

Mrkvový perník s povidly

David Salamánek před 1 hodinou

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Eiisa před 2 hodinami

Zdravý mrkvovo-jablečný dort

sbezecna před 2 hodinami

Květáková fritáta

Wikki před 2 hodinami

Makový závin hrnkový

titi96 před 3 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, olej, cuketa, květák, rajče cherry, cibulka jarní, koření garam masala, římský kmín mletý, chilli paprika čerstvá, škrob kukuřičný, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Jahodovo-čokoládový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Terezzz

Houbovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

d.a.s.a 80 min

Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

irena11 150 min

Roláda s pikaovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marynka 60 min

Indické kuřecí kousky garam masala

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech