Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drožďová pomazánka se žampiony

Name: Drožďová pomazánka se žampiony
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kostky droždí (84 g); 1 velký žampion (nebo 2 menší); 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; kousek pórku (nemusí být); 1 lžíce másla; 3 vejce; drcený kmín; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 225 kJ / 532 kcal
Bílkoviny	40,53 g
Tuky	31,94 g
Vláknina	12,88 g
Cholesterol	803 mg
Sodík	324 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	16,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nakrájený pórek. Přidáme na malé kousky nakrájený žampion a kmín. Krok 2: Krátce podusíme a přidáme droždí. Krok 3: Po rozpuštění droždí, když se rozvoní vklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Podáváme teplé s dobrým chlebem.

Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nakrájený pórek. Přidáme na malé kousky nakrájený žampion a kmín.
Jak dlouho tepelně upravovat žampiony
Krátce podusíme a přidáme droždí.
Po rozpuštění droždí, když se rozvoní vklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme solí a pepřem.

Jak udělat drožďovou pomazánku
Podáváme teplé s dobrým chlebem.

TIP: Jak skladovat droždí

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2023

Poznámka autorky mika59

Kdo má rád lahůdkové droždí, může nakonec dochutit. Pomazánka dostane výraznější chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drožďová pomazánka se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/686gN

Drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jikotka 30 min

Drožďová pomazánka se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

luckymoon 15 min

Drožďová pomazánka s vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Drožďová pomazánka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 15 min

Drožďová pomazánka s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí křupavé řízky z trouby Videorecept

Kuřecí křupavé řízky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Pomazánky
Drožďové pomazánky
Houbové poamazánky

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Drožďová pomazánka se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/686gN

Náhodný recept

Vaječný koňak - ten náš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

verku 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 23 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (5)

Koubkova 18. 3. 2023 11:25

Moc dobrá pomazánka

RubyRom 27. 2. 2023 18:26

Miluju pomazánky a tahle vypadá velice lákavě. Super Miládko

Koubkova 27. 2. 2023 16:14

Také se chystám

Marie Svarcova 27. 2. 2023 15:15

Moc se mi recept i foto líbí, určitě brzy udělám

mika59 přidala novou fotografii! 27. 2. 2023 13:27

Přečtěte si

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Císařský trhanec podle Jaroslava Sapíka: Nadýchaná sladká omeleta voní švestkami a rumem. Použijte troubu, radí šéfkuchař

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak dlouhou tepelnou úpravu potřebují žampiony? Výborně chutnají dušené, smažené nebo vařené Hodnocení 297×

Jak dlouhou tepelnou úpravu potřebují žampiony? Výborně chutnají dušené, smažené nebo vařené

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky? Kvasnice a česnek jim dají báječnou chuť Hodnocení 100×

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky? Kvasnice a česnek jim dají báječnou chuť

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 35 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 38 minutami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 2 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 2 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 2 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 3 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 3 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 4 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 4 hodinami

Suroviny:
droždí, žampióny, cibule, česnek, pórek, máslo, vejce, kmín drcený, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Mrkvové rohlíčky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-k 60 min

Bramborovo-rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Radulinka6 45 min

Šmakounovy "crinkles"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

anicka123 30 min

Makovo-smetanový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Zelná omeleta s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Drožďová pomazánka se žampiony

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?