Plněná mořská štika

Name: Plněná mořská štika
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 mořská štika s kůží (cca 600 g); 1 citron; 4 cherry rajčata; 1 jarní cibulka; 4 snítky čerstvého tymiánu; sůl; drcený koriandr; drcený kmín; 1 lžíce másla; 2 dl vývaru; olej na vymazání zapékací mísy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	816 kJ / 195 kcal
Bílkoviny	3,86 g
Tuky	10,63 g
Vláknina	8,94 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	23 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru). Krok 2: Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a nakrájíme na větší kolečka, stejně tak citron. Krok 3: Dovnitř ryby vložíme plátky citronu, rajčátka, cibulku a snítky tymiánu.
Zavřeme a dáme do olejem vytřené zapékací mísy. Zbylé citronové plátky můžeme použít na naložení ryby.
Podlijeme vývarem a přiklopíme alobalem. Krok 4: Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C cca 40 minut, odklopíme alobal a necháme 5-7 jen "dopéct". Krok 5: Tymiánové snítky před podáváním vyndáme. Podávala jsem s americkými bramborami.

Rybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru).
Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a nakrájíme na větší kolečka, stejně tak citron.
Dovnitř ryby vložíme plátky citronu, rajčátka, cibulku a snítky tymiánu.
Zavřeme a dáme do olejem vytřené zapékací mísy. Zbylé citronové plátky můžeme použít na naložení ryby.
Podlijeme vývarem a přiklopíme alobalem.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C cca 40 minut, odklopíme alobal a necháme 5-7 jen "dopéct".
Tymiánové snítky před podáváním vyndáme. Podávala jsem s americkými bramborami.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná mořská štika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYgOQ

Mořská štika s máslovou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 30 min

Mořská štika na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 70 min

Mořská štika s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Mořská štika s kapary a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Mořská štika s bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Saturejka

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Ledvinky na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 20 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Ryby
Štika

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Citrusy
Rajčata
Pečení

Moje poznámka

Plněná mořská štika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYgOQ

Náhodný recept

Jahodová marmeláda z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem

Přidáno před 1 hodinou

Trhané kuřecí šťavnaté prso

Přidáno před 6 hodinami

Zeleninová polévka s kmínem a strouháním

Přidáno před 7 hodinami

Vepřové nudličky na cibuli

Přidáno před 7 hodinami

Placky se sýrem cottage

Přidáno před 7 hodinami

Koláč s balkánem a s červenou cibulí

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

marie1963 20. 4. 2023 16:27

Konkrétně mám tyto filety: www.familymarket.cz/morska-stika-v-jemnem-obalu-detail

marie1963 20. 4. 2023 16:26

Dobrý den, Lenko, myslíte, že to půjde udělat s filety? Kdybych to plnila mezi dva filety? Mám nějaké na mrazáku a přemýšlím co nima.

Marie Svarcova 12. 3. 2023 07:15

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 11. 3. 2023 08:42

Přečtěte si

Rychlé masopustní banánové koblížky jen ze tří ingrediencí. V horkovzdušné fritéze je uděláte raz dva

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 111×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

„Večer zpívám operu, přes den peču,“ říká Operní buchta Denisa z Peče celá země. Operní hudba je pro ni inspirací a sní o vlastní cukrárně

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Plněné brambory pečeme s nádivkou a podáváme jako přílohu nebo i hlavní jídlo Hodnocení 15×

Plněné brambory pečeme s nádivkou a podáváme jako přílohu nebo i hlavní jídlo

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka Hodnocení 23×

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

18 foto
Denisa z Peče celá země sní o vlastní cukrárně: První bábovku jsem upekla v šesti letech, inspiruje mě má rodina i operní hudba

Kuře v papíru: Nejjednodušší způsob, jak podávat šťavnaté maso rovnou i s přílohou a bez úklidu kuchyně

Rychlé masopustní banánové koblížky jen ze tří ingrediencí. V horkovzdušné fritéze je uděláte raz dva

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Falešný guláš z pomalého hrnce

brtna před 29 minutami

Staročeská jehla

Sahula před 2 hodinami

Vepřové maso zapečené ve smetaně

RomanaMonika před 2 hodinami

Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem

SabusQa před 2 hodinami

Celerovo nivová pomazánka

Tynaja před 2 hodinami

Nadýchaný makovec

martianekk před 2 hodinami

Tvarohové řezy

Lucie@w před 3 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

VMonika před 4 hodinami

Jednoduchá kukuřičná polévka

stanik před 5 hodinami

Indická mrkvová polévka

ludmilaikov před 5 hodinami

Suroviny:
mořská štika, citron, rajče cherry, cibulka jarní, tymián čerstvý, sůl, koriandr, kmín drcený, máslo, vývar masový, olej

Plněná mořská štika

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Denisa z Peče celá země sní o vlastní cukrárně: První bábovku jsem upekla v šesti letech, inspiruje mě má rodina i operní hudba

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Denisa z Peče celá země sní o vlastní cukrárně: První bábovku jsem upekla v šesti letech, inspiruje mě má rodina i operní hudba