Plněná mořská štika

Name: Plněná mořská štika
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 mořská štika s kůží (cca 600 g); 1 citron; 4 cherry rajčata; 1 jarní cibulka; 4 snítky čerstvého tymiánu; sůl; drcený koriandr; drcený kmín; 1 lžíce másla; 2 dl vývaru; olej na vymazání zapékací mísy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	816 kJ / 195 kcal
Bílkoviny	3,86 g
Tuky	10,63 g
Vláknina	8,94 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	23 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru). Krok 2: Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a nakrájíme na větší kolečka, stejně tak citron. Krok 3: Dovnitř ryby vložíme plátky citronu, rajčátka, cibulku a snítky tymiánu.
Zavřeme a dáme do olejem vytřené zapékací mísy. Zbylé citronové plátky můžeme použít na naložení ryby.
Podlijeme vývarem a přiklopíme alobalem. Krok 4: Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C cca 40 minut, odklopíme alobal a necháme 5-7 jen "dopéct". Krok 5: Tymiánové snítky před podáváním vyndáme. Podávala jsem s americkými bramborami.

Rybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru).
Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a nakrájíme na větší kolečka, stejně tak citron.
Dovnitř ryby vložíme plátky citronu, rajčátka, cibulku a snítky tymiánu.
Zavřeme a dáme do olejem vytřené zapékací mísy. Zbylé citronové plátky můžeme použít na naložení ryby.
Podlijeme vývarem a přiklopíme alobalem.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C cca 40 minut, odklopíme alobal a necháme 5-7 jen "dopéct".
Tymiánové snítky před podáváním vyndáme. Podávala jsem s americkými bramborami.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná mořská štika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYgOQ

Mořská štika s máslovou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 30 min

Mořská štika na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 70 min

Mořská štika s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Mořská štika s kapary a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Mořská štika v tvarůžkovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 25 min

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 150 min

Klasický kuřecí vývar s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová

Zobrazit více

Ryby
Štika

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Citrusy
Rajčata
Pečení

Moje poznámka

Plněná mořská štika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYgOQ

Náhodný recept

$Homemade hamburger\'s$

Homemade hamburger\'s

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

messany 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s ořechy a Margotkou

Přidáno před 10 hodinami

Linecké obdélníčky s arašídy

Přidáno před 10 hodinami

Lehký kakaový dortík s tvarohem bez mouky

Přidáno před 10 hodinami

Kapr na páře s lehkým salátem

Přidáno před 11 hodinami

Kočičí oči z lineckého těsta

Přidáno před 11 hodinami

Linecké s marcipánem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

marie1963 20. 4. 2023 16:27

Konkrétně mám tyto filety: www.familymarket.cz/morska-stika-v-jemnem-obalu-detail

marie1963 20. 4. 2023 16:26

Dobrý den, Lenko, myslíte, že to půjde udělat s filety? Kdybych to plnila mezi dva filety? Mám nějaké na mrazáku a přemýšlím co nima.

Marie Svarcova 12. 3. 2023 07:15

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 11. 3. 2023 08:42

Přečtěte si

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu Hodnocení 30×

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu

Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Karlovarský knedlík pečený v troubě se nerozpadne a jeho křupavé okraje vás nadchnou

První republika s Kristinou: Linecká srdíčka podle sto let starého receptu okouzlí křehkostí a svěží chutí citronu a malin

Plněné brambory pečeme s nádivkou a podáváme jako přílohu nebo i hlavní jídlo Hodnocení 15×

Plněné brambory pečeme s nádivkou a podáváme jako přílohu nebo i hlavní jídlo

Otestovali jsme buchtičky s krémem na vánočních trzích v Praze. Porce za 139 Kč a těsto jako od babičky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

54 foto
Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Tradiční marokánky plné ovoce a mandlí: Chutnají božsky a díky fíglu se lžičkou se neroztečou

Video
Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Brandtnerovi před 8 hodinami

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

[email protected] před 8 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

[email protected] před 8 hodinami

Ořechové sněhové řezy

Zajitka před 9 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

IBera před 9 hodinami

Měkké perníčky hned k jídlu Videorecept

Měkké perníčky hned k jídlu

MamaHana před 10 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

LenuleJ. před 11 hodinami

Ořechová bábovka s banány

Denisa.T před 11 hodinami

Závitky z kuřecích prsou

Leni1970 před 12 hodinami

Zapékaná brokolice

michaelatomastikova999 před 12 hodinami

Suroviny:
mořská štika, citron, rajče cherry, cibulka jarní, tymián čerstvý, sůl, koriandr, kmín drcený, máslo, vývar masový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bageta z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

innael

Švestková povidla - rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Bardotka 240 min

Plněná mořská štika

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

54 foto Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Video Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

54 foto
Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Video
Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař