Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 580 kJ / 2 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,49 g |
| Tuky | 172,92 g |
| Vláknina | 16,72 g |
| Cholesterol | 3,80 g |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 37,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme. 5 žloutků dáme stranou na dresink.
Krok 2: Vejce protlačíme kolečkem na bramborový salát.
Krok 3: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, jarní cibulku i se zelenou částí, sýr nadrobno nakrájený (můžeme ho vynechat), nasekanou pažitku nebo petrželku a nakrájená rajčátka. Osolíme a opepříme.
Krok 4: 5 uvařevých žloutků rozmačkáme vidličkou, přidáme olej, hořčici, citronovou šťávu, smetanu, sůl a pepř. Rozmícháme dohladka. Přidáme do salátu a promícháme.
Zveřejněno 29. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Moje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 21 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 2 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 9 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 11 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 11 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 11 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 11 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 12 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 13 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 13 hodinami
Suroviny:
vejce,
cibule červená,
cibulka jarní,
sýr gouda,
pažitka,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
žloutek,
hořčice plnotučná,
olej,
šťáva citronová,
smetana,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Líbí se mi dresink. Trochu něco jiného než klasika - majonéza. Hvězdičky letí