Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 580 kJ / 2 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,49 g |
| Tuky | 172,92 g |
| Vláknina | 16,72 g |
| Cholesterol | 3,80 g |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 37,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme. 5 žloutků dáme stranou na dresink.
Krok 2: Vejce protlačíme kolečkem na bramborový salát.
Krok 3: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, jarní cibulku i se zelenou částí, sýr nadrobno nakrájený (můžeme ho vynechat), nasekanou pažitku nebo petrželku a nakrájená rajčátka. Osolíme a opepříme.
Krok 4: 5 uvařevých žloutků rozmačkáme vidličkou, přidáme olej, hořčici, citronovou šťávu, smetanu, sůl a pepř. Rozmícháme dohladka. Přidáme do salátu a promícháme.
Zveřejněno 29. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Moje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 2 hodinami
Hráškovo-pórkový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Přidáno před 5 hodinami
Moumelich s buchtičkami
Přidáno před 8 hodinami
Red Velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 9 hodinami
Paštika z drůbežích jater
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maso po námořnicku
Dara85 před 13 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
marcelakonupkova před 22 minutami
Ovesné sušenky II.
Rut.Ha před 25 minutami
Bramboráková polévka
Kajkajak před 59 minutami
Rychlá ořechová bábovka
zhertlova před 1 hodinou
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 1 hodinou
Kvasové krekry se sezamem
Eliska_a před 1 hodinou
Jogurtová buchta
kiramon před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
jahodp před 1 hodinou
Holandské řízky
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Suroviny:
vejce,
cibule červená,
cibulka jarní,
sýr gouda,
pažitka,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
žloutek,
hořčice plnotučná,
olej,
šťáva citronová,
smetana,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Líbí se mi dresink. Trochu něco jiného než klasika - majonéza. Hvězdičky letí