Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 580 kJ / 2 290 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 138,49 g |
Tuky | 172,92 g |
Vláknina | 16,72 g |
Cholesterol | 3,80 g |
Sodík | 1,80 g |
Sůl | 4,05 g |
Sacharidy | 37,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme. 5 žloutků dáme stranou na dresink.
Krok 2: Vejce protlačíme kolečkem na bramborový salát.
Krok 3: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, jarní cibulku i se zelenou částí, sýr nadrobno nakrájený (můžeme ho vynechat), nasekanou pažitku nebo petrželku a nakrájená rajčátka. Osolíme a opepříme.
Krok 4: 5 uvařevých žloutků rozmačkáme vidličkou, přidáme olej, hořčici, citronovou šťávu, smetanu, sůl a pepř. Rozmícháme dohladka. Přidáme do salátu a promícháme.
Zveřejněno 29. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Moje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 5 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 8 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 9 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 17 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
miryg13 před 7 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
Veronikalll před 2 hodinami
Thajské curry
Trol60 před 2 hodinami
Cibulová polévka s česnekem
Kajkajak před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Fitulka před 4 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 5 hodinami
Vepřové kostky po srbsku
Zuzkapumanek před 5 hodinami
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 6 hodinami
Sýrová roláda
Fitulka před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
cibule červená,
cibulka jarní,
sýr gouda,
pažitka,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
žloutek,
hořčice plnotučná,
olej,
šťáva citronová,
smetana,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Líbí se mi dresink. Trochu něco jiného než klasika - majonéza. Hvězdičky letí