Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 098 kJ / 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,14 g |
| Tuky | 36,73 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 624 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 56,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do žluta.
Krok 2: Pak přidáme játra nakrájená na kostky, zbavená blan, zasypeme je paprikou, kmínem, mletým pepřem a necháme zpěnit.
Krok 3: Podlijeme je vodou a vaříme asi 35 minut do měkka.
Krok 4: Přidáme masox, rozdrcený česnek a worcester.
Krok 5: V hrnku rozkvedláme mouku, guláš zahustíme a osolíme. Guláš chvíli promícháváme, povaříme ho ještě 10 minut.
Krok 6: Podáváme s knedlíkem nebo s brambory.
Zveřejněno 30. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Můj játrový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G65ZL
Moje poznámka
Můj játrový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G65ZL
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 15 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 16 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 16 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 17 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 7 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 10 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 11 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 12 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 12 hodinami
Bramboračka
PetraN98 před 14 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 14 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 14 hodinami
Smažené hermelíny
magdalenka před 15 hodinami
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 15 hodinami
Suroviny:
játra vepřová,
cibule,
sádlo,
česnek,
pepř mletý,
kmín mletý,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
masox,
mouka hladká
Komentáře (3)