Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 707 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,40 g |
| Tuky | 110,76 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 870 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 20,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Přidáme špetku zázvoru a posypeme sušeným tymiánem.
Krok 2: Olej rozehřejeme a orestujeme nakrájenou cibuli se špekem dosklovita. Vložíme maso a bylinky, orestujeme a podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme smetanou. Necháme pozvolna provařit a pak přecedíme.
Krok 4: Maso vrátíme a prohřejeme. Nakonec přidáme do omáčky lžičku másla.
Zveřejněno 21. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Moje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Nejnovější recepty
Kvásková bublanina
Přidáno před 51 minutami
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 18 hodinami
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 18 hodinami
Ovocný pohár ze 3 surovin
Přidáno před 19 hodinami
Pečený králík na houbách
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hamburgerové bulky
bigbys před 25 minutami
Vampíří strach
magdalenka před 35 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
magdalenka před 51 minutami
Plněné papriky
magdalenka před 59 minutami
Drožďová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatový salát | Lehký a snadný
magdalenka před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
rybicky21 před 10 hodinami
Matjesy z cukety
Olfram před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
helusa27 před 12 hodinami
Falešný španělský ptáček
Rimi07 před 12 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
tymián,
libeček,
dobromysl,
zázvor sušený,
cibule,
olej,
špek,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0