Kuřecí ragú s mangem
Směs kuřecího masa a kořenové zeleniny doplňuje sladké, šťavnaté mango. Podáváme ji se smetanovou omáčkou a jídlu dodáme říz trochou strouhaného křenu. Vyzkoušejte tuto neobvyklou kombinaci i vy. Podle tohoto receptu to hravě zvládnete.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 819 kJ / 913 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,39 g |
Tuky | 34,80 g |
Vláknina | 14,24 g |
Cholesterol | 319 mg |
Sodík | 638 mg |
Sůl | 1,39 g |
Sacharidy | 36,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kostičky nakrájené kuřecí maso krátce povaříme s kořením. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou očištěnou zeleninu a mango.
Krok 2: Na zeleninu přidáme zcezené kuřecí maso, orestujeme, posypeme hladkou moukou, necháme obalit a zalijeme vodou z vařeného masa, ze které vyjmeme koření.
Krok 3: Provaříme vše cca 30 minut a na závěr přidáme smetanu s rozmíchanou mletou paprikou.
Krok 4: Na talíři posypeme křenem a sýrem.
Krok 5: Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Zveřejněno 22. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí ragú s mangem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxQr2
Moje poznámka
Kuřecí ragú s mangem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxQr2
Nejnovější recepty
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 24 minutami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 1 hodinou
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
kremik před 2 hodinami
Tvarohová buchta s meruňkami
EvaSte před 2 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Evajira před 2 hodinami
Zeleninová polévka bez zasmažení
trdlo před 2 hodinami
Zelná polévka s klobásou
coolbinsz před 2 hodinami
Špagety s mletým vepřovým masem
Tynaja před 2 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Lucie Kuku před 3 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
brtna před 3 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a malinami
Misa_K před 3 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
mango,
petržel,
mrkev,
cibule,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
smetana,
paprika sušená sladká,
sýr nastrouhaný,
křen strouhaný,
mouka hladká,
sůl,
olej
Komentáře (3)
Žampionové znojmo
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0