Zapečená vrstvená cuketa
Jídla z jednoho pekáčku jsou velice populární pro svoji nenáročnost. V tomto receptu navíc upotřebíte přebytky ze sklizně cuket. Brambory, vrstvené společně s cuketou, cibulí, sušenou šunkou, zasypané mozzarellou, jsou vydatným pokrmem, který vás zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 191 kJ / 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,78 g |
| Tuky | 34,92 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 58,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu a brambory očistíme, nakrájíme na tenké plátky, smícháme se lžící oleje, solí, pepřem a kari. Pořádně promícháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Šunku pokrájíme na menší kousky.
Krok 3: Zapékací mísu vymažeme lžící oleje a střídavě vrstvíme cuketu, brambory, cibuli a šunku.
Krok 4: Mísu vložíme do trouby a pečeme 30 minut na 180 °C.
Krok 5: Mezitím nastrouháme mozzarellu.
Krok 6: Po půl hodině pečení zasypeme mozzarellou a pečeme dalších 10-15 minut do zezlátnutí sýru.
Zveřejněno 23. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Moje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Nejnovější recepty
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 37 minutami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 51 minutami
Slavnostní makovec
Přidáno před 1 hodinou
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 1 hodinou
Salát z bílé ředkve s okurkou a ředkvičkami tří barev
Přidáno před 4 hodinami
Japonské špízy yakitori
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Fitulka před 18 minutami
Chlebáky (knedlíky z chleba)
Vjana před 28 minutami
Kefírové lívance II
Fitulka před 48 minutami
Těstovinový salát
Fitulka před 48 minutami
Čokoládový dort
eva-ar před 49 minutami
Bílá krémová česnečka
Fitulka před 50 minutami
Vaječno - kečupová pomazánka na topinky
magdalenka před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
arabam před 1 hodinou
Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku
Verumilda před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule,
brambory,
šunka sušená,
sýr mozzarella,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari
Komentáře (2)
Kuskus zapečený s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0