Zapečená vrstvená cuketa
Jídla z jednoho pekáčku jsou velice populární pro svoji nenáročnost. V tomto receptu navíc upotřebíte přebytky ze sklizně cuket. Brambory, vrstvené společně s cuketou, cibulí, sušenou šunkou, zasypané mozzarellou, jsou vydatným pokrmem, který vás zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 191 kJ / 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,78 g |
| Tuky | 34,92 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 58,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu a brambory očistíme, nakrájíme na tenké plátky, smícháme se lžící oleje, solí, pepřem a kari. Pořádně promícháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Šunku pokrájíme na menší kousky.
Krok 3: Zapékací mísu vymažeme lžící oleje a střídavě vrstvíme cuketu, brambory, cibuli a šunku.
Krok 4: Mísu vložíme do trouby a pečeme 30 minut na 180 °C.
Krok 5: Mezitím nastrouháme mozzarellu.
Krok 6: Po půl hodině pečení zasypeme mozzarellou a pečeme dalších 10-15 minut do zezlátnutí sýru.
Zveřejněno 23. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Moje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 30 minutami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 14 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 15 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy rafaelo - hrnkové
Prima Mama před 3 minutami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 37 minutami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 1 hodinou
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Tarte Tatin – Jablečný koláč
magdalenka před 1 hodinou
Buchty babičky Anuš
magdalenka před 2 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
Evellinka před 2 hodinami
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 7 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 7 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule,
brambory,
šunka sušená,
sýr mozzarella,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari
Komentáře (2)
Kuskus zapečený s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0