Hovězí po tyrolsku
Hovězí maso může být náročnější na přípravu, nicméně, pokud jste vlastníkem pomalého hrnce, o velkou část práce se postará právě on. Masové kostky opečené na cibulce necháte pomalit a poté je doplníte smetanovou omáčkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 173 kJ / 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,73 g |
| Tuky | 44,37 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 86 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 21,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji do zlatova. Odložíme stranou a na stejné pánvi opečeme kousky osoleného a opepřeného hovězího masa, aby se pěkně zatáhlo po všech stranách.
Krok 2: Všechno vložíme do pomalého hrnce na 3 hodiny na stupeň HIGH. Poté přesuneme do kastrůlku, vmícháme smetanu s rozšlehanou moukou a necháme na mírném varu asi 15 minut provařit.
Krok 3: Dochutíme hořčicí, worcesterem a citronovou šťávou podle chuti. Podávat můžeme třeba s hrnkovým knedlíkem.
Zveřejněno 11. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí po tyrolsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5grl
Moje poznámka
Hovězí po tyrolsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5grl
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 4 hodinami
Moje hrstková polévka
Přidáno před 17 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 20 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka
Supak28 před 10 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Misad před 1 hodinou
Křupavé bramboráky
DMZ65 před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
tara23 před 2 hodinami
Hermelínová pomazánka na topinky
cookamater před 3 hodinami
Mrkváče
abozkova605 před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 15 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 15 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 16 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 17 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
smetana na vaření,
mouka hladká,
omáčka worcesterová,
hořčice,
šťáva citronová
Komentáře (4)