Rajská omáčka od babičky z Vysočiny
Každý má svůj ozkoušený recept na nasládlou rajskou omáčkou, kterou můžeme podávat s vařeným hovězím masem a knedlíky, nebo jen s těstovinami. Její typickou chuť mají rádi nejen dospělí, ale i děti.
Postup přípravy
Krok 1: Koření povaříme s vývarem, poté přecedíme.
Krok 2: Podle chuti přidáme protlak s kečupem a ochutíme octem a cukrem. Octem můžeme dochutit až na konci, ale musíme ho nejprve povařit v kastrůlku.
Krok 3: Pokud máme dobrý vývar, není třeba přidávat máslo, ale vynikající je zakysaná smetana. Omáčku nakonec zahustíme moukou a provaříme ještě 20 minut.
Krok 4: Podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Zveřejněno 30. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka od babičky z Vysočiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZjl
Moje poznámka
Rajská omáčka od babičky z Vysočiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZjl
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 3 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 6 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 10 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 10 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 31 minutami
Koláč z cukety
Vampi před 2 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 2 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 3 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 3 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 3 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 5 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 6 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 10 hodinami
Tématické fráze:
rajská omáčka zahuštěná perníkem,
rajská omáčka s perníkem,
jak zahustit rajskou omáčku,
zahuštění rajské omáčky,
vynikající rajská omáčka,
rajská omáčka podle babičky,
zahuštění omáčky,
rajská omáčka se smetanou,
zahuštění omáček,
zahuštění omáčky moukou,
recepty našich babiček,
rajská zahuštěná perníkem,
rajska omacka na sladko,
rajská omáčka postup,
jak zahustit rajskou,
čím zahustit rajskou omáčku,
zahuštění perníkem,
zahuštění rajské,
rajska omacka s kolinkama,
čím zahustit rajskou
Suroviny:
vývar masový,
bobkový list,
sůl,
pepř celý,
koření nové koření,
tymián,
protlak rajčatový,
ocet,
cukr,
mouka hladká,
máslo,
smetana
Komentáře (17)
Jsem babička a vím, jak se mladí musí otáčet. Proto ráda sem tam upeču nebo uvařím. Hlouposti ale neřeším
Dnes ji budu dělat + plněné papričky :) Bodík za tu smetanu a máslo
Dovolila jsem si přidat fotku, když tak ji smáznu.