Rajská omáčka od babičky z Vysočiny
Každý má svůj ozkoušený recept na nasládlou rajskou omáčkou, kterou můžeme podávat s vařeným hovězím masem a knedlíky, nebo jen s těstovinami. Její typickou chuť mají rádi nejen dospělí, ale i děti.
Postup přípravy
Krok 1: Koření povaříme s vývarem, poté přecedíme.
Krok 2: Podle chuti přidáme protlak s kečupem a ochutíme octem a cukrem. Octem můžeme dochutit až na konci, ale musíme ho nejprve povařit v kastrůlku.
Krok 3: Pokud máme dobrý vývar, není třeba přidávat máslo, ale vynikající je zakysaná smetana. Omáčku nakonec zahustíme moukou a provaříme ještě 20 minut.
Krok 4: Podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Zveřejněno 30. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka od babičky z Vysočiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZjl
Moje poznámka
Rajská omáčka od babičky z Vysočiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZjl
Nejnovější recepty
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 18 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 19 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 20 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 9 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 9 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 9 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 10 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 10 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 11 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 12 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 14 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 14 hodinami
Tématické fráze:
rajská omáčka zahuštěná perníkem,
rajská omáčka s perníkem,
jak zahustit rajskou omáčku,
zahuštění rajské omáčky,
vynikající rajská omáčka,
rajská omáčka podle babičky,
zahuštění omáčky,
rajská omáčka se smetanou,
zahuštění omáček,
zahuštění omáčky moukou,
recepty našich babiček,
rajská zahuštěná perníkem,
rajska omacka na sladko,
rajská omáčka postup,
jak zahustit rajskou,
čím zahustit rajskou omáčku,
zahuštění perníkem,
zahuštění rajské,
rajska omacka s kolinkama,
čím zahustit rajskou
Suroviny:
vývar masový,
bobkový list,
sůl,
pepř celý,
koření nové koření,
tymián,
protlak rajčatový,
ocet,
cukr,
mouka hladká,
máslo,
smetana
Komentáře (17)
Jsem babička a vím, jak se mladí musí otáčet. Proto ráda sem tam upeču nebo uvařím. Hlouposti ale neřeším
Dnes ji budu dělat + plněné papričky :) Bodík za tu smetanu a máslo
Dovolila jsem si přidat fotku, když tak ji smáznu.