Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Name: Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 jablka; 250 ml mléka; 100 g hladké mouky; 1 špetka soli; 1 špetka mleté skořice; 1 lžíce cukru krupice; 2 vejce; Na dohotovení:; domácí marmeláda; 250 ml smetany ke šlehání; vlašské ořechy; Na smažení:; přepuštěné máslo

Rychlý smažený dezert připravíme z nakrájených jablek obalených v palačinkovém těstíčku provoněném skořicí. Poté je osmažíme v přepuštěném másle. Smažená obalená jablka pomažeme marmeládou, ozdobíme šlehačkou a ořechy a podáváme.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 764 kJ / 1 617 kcal
Bílkoviny	44,56 g
Tuky	96,91 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	783 mg
Sodík	785 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	136,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko, sůl, skořici, žloutky, mouku a cukr ušleháme metlou. Necháme 20 minut odstát a pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 2: Zatímco necháváme těsto odstát, připravíme jablka. Oloupeme je a zbavíme jádřinců. Krok 3: Nakrájíme je na kolečka, která obalíme v hotovém těstíčku a vidličkou vkládáme do rozehřátého přepuštěného másla. Opečeme z obou stran. Krok 4: Hotová kolečka potřeme domácí marmeládou, ozdobíme šlehačkou a vlašskými ořechy a hned podáváme.

Mléko, sůl, skořici, žloutky, mouku a cukr ušleháme metlou. Necháme 20 minut odstát a pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
Jak ušlehat sníh z bílků
Zatímco necháváme těsto odstát, připravíme jablka. Oloupeme je a zbavíme jádřinců.
Nakrájíme je na kolečka, která obalíme v hotovém těstíčku a vidličkou vkládáme do rozehřátého přepuštěného másla. Opečeme z obou stran.
Hotová kolečka potřeme domácí marmeládou, ozdobíme šlehačkou a vlašskými ořechy a hned podáváme.

TIP: Jak vyrobit přepuštěné máslo

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRzv

Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Palačinkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

www.zarovi.cz

Bublanina z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik 25 min

Palačinkový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Palačinkové mističky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre 14 min

Smažené kuře na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Vepřové výpečky se zelím podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 180 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Smažené moučníky

Jablka
Ovoce
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Sváteční recepty
Smažení

Moje poznámka

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRzv

Náhodný recept

Sekaná plněná kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda 2

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepovaná vajíčka s vaječným likérem

Přidáno před 6 hodinami

Lasagne s ricottou

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní kuřecí burger

Přidáno před 9 hodinami

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 10 hodinami

Plněná vejce s křenem

Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno 21. 3. 2026 18:39:51

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 28. 1. 2024 08:16

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji

Marie Svarcova 28. 1. 2024 07:55

Romanko máš to hezké, je to moc dobré, hlavně děti to mají rády

Bayta 27. 1. 2024 08:45

To je dobrota

RubyRom přidala novou fotografii! 27. 1. 2024 04:47

Přečtěte si

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu Hodnocení 60×

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu

Vynikající pečené brambory. Klíčem k dokonalé konzistenci je jedna surovina, kterou má v lednici každý

Jak vyrobit přepuštěné máslo (ghí) v pohodlí domova? Videonávod vám poradí Hodnocení 116×

Jak vyrobit přepuštěné máslo (ghí) v pohodlí domova? Videonávod vám poradí

Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

První kozu dostal jejich syn jako domácího mazlíčka, nyní na Farmě Vysoká vyrábějí kozí sýry mnoha příchutí

5 nejčastějších chyb při šlehání sněhu z bílků aneb proč se vám nedařilo Hodnocení 261×

5 nejčastějších chyb při šlehání sněhu z bílků aneb proč se vám nedařilo

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houbovo-masová směs na topinky

[email protected] před 16 minutami

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Hakai před 26 minutami

Honzovy buchty v remosce

Marule před 1 hodinou

Pečená sekaná ze sójového granulátu

Evelline před 2 hodinami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Kajkajak před 4 hodinami

Závin s jablky (kynutý)

TerezieDanielova před 4 hodinami

Kynutá bábovka

hulinskyt před 5 hodinami

Suroviny:
jablko, mléko, mouka hladká, sůl, skořice mletá, cukr krupice, vejce, marmeláda, smetana ke šlehání, ořechy vlašské, ghee

Naposledy jste si prohlédli

Zapečené palačinky s tvarohem a Nutellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

26 foto První kozu dostal jejich syn jako domácího mazlíčka, nyní na Farmě Vysoká vyrábějí kozí sýry mnoha příchutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

26 foto
První kozu dostal jejich syn jako domácího mazlíčka, nyní na Farmě Vysoká vyrábějí kozí sýry mnoha příchutí