Suroviny
Porce: cca 40 různých tvarů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 908 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,58 g |
| Tuky | 25,42 g |
| Vláknina | 2,42 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 47,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mouku a metličkou našleháme. Necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Až kvásek vykyne, přidáme ho do osolené mouky a necháme vsát do mouky. Nakonec přidáme rozehřátý tuk a zpracujeme těsto. Podle potřeby přidáme mléko nebo mouku.
Krok 3: Těsto rozválíme na 0,5 cm silnou placku, podle toho, jaké chcete krekry. Vykrájíme různé tvary, které položíme na papír na pečení nebo vymazaný plech (kdo má nepřilnavý, nemusí), necháme ještě kynout asi 10 minut.
Krok 4: Mezitím umícháme potírací směs: vejce rozmícháme s nastrouhanou šunkou, nastrouhaným sýrem (může být rozehřátý tavený sýr s troškou mléka) a libovolným kořením.
Směsí potíráme tvary a posypeme kmínem, sezamem, solí. Vložíme do předehřáté trouby na 220 °C, pečeme cca 8 minut.
Směsí potíráme tvary a posypeme kmínem, sezamem, solí. Vložíme do předehřáté trouby na 220 °C, pečeme cca 8 minut.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové krekry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gL4D
Moje poznámka
Sýrové krekry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gL4D
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 9 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 12 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 12 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 14 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 2 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 2 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 2 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 2 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 5 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 6 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 6 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 7 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 7 hodinami
Tématické fráze:
domácí krekry,
krekry recept,
recept na krekry,
krekry,
sýrové cukroví,
krekry recepty,
recept krekry,
rečepty,
recept na krakery,
recept na krakery,
sýrové krekry,recept,
domácí krekry recept,
slané sýrové krekry recept,
zeleninové krekry recept,
recept na crekry,
slané sýrové krekry,
recept domácí krekry,
recept na slané sýrové pečivo,
sýrové crekry,
domácí zeleninové krekry
Suroviny:
droždí,
cukr,
mléko,
mouka hladká,
tuk,
sůl,
mouka polohrubá,
vejce,
sýr,
šunka,
paprika sušená pálivá,
kmín celý,
mák,
semínka sezamová
Komentáře (4)