Plněná vajíčka se sardelovou pastou
Plněná vejce jsou klasickou součástí obložených mís, ale mohou stejně dobře suplovat i hodnotnou večeři. Navíc vypadají na talíři moc hezky, zvlášť když pro plnění vaječných bílků žloutkovou hmotou použijeme sáček s řezanou špičkou.
Suroviny pro 6 kusů
6kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 329 kJ / 796 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,99 g |
| Tuky | 61,21 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 854 mg |
| Sodík | 2,78 g |
| Sůl | 6,58 g |
| Sacharidy | 5,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme 8 minut. Poté je prudce zchladíme studenou vodou, oloupeme a podélně rozkrojíme.
Krok 2: Žloutky opatrně vyjmeme a vložíme do misky.
Krok 3: Ke žloutkům přidáme tavený sýr, majonézu, hořčici a sardelovou pastu. Důkladně promícháme do hladkého krému.
Krok 4: Pomocí zdobicího sáčku nebo lžičky naplníme bílky připraveným krémem.
Krok 5: Podáváme obložené plátky ementálu, rajčaty, okurkou a lístky salátu.
Zveřejněno 22. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná vajíčka se sardelovou pastou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31yW4
Moje poznámka
Plněná vajíčka se sardelovou pastou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31yW4
Nejnovější recepty
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 9 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Česnekové krevety s nudlemi
Přidáno před 11 hodinami
Odlehčený pařížák
Přidáno před 12 hodinami
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa s omáčkou
milan.sultys před 14 minutami
Květákové curry smaženky s mátovou rájtou
PetraPerg před 22 minutami
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Anourek před 1 hodinou
Kuře na paprice se smetanou
Anourek před 1 hodinou
Domácí králík na smetaně
EvikJ před 2 hodinami
Kiwi řezy
Kristýna.T před 3 hodinami
Kuřecí směs se zeleninou a bambusovými výhonky
Varenibezpretvarky před 4 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
anna-h. před 4 hodinami
Smetanové řezy s mandarinkami
Ivusa před 5 hodinami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Ivusa před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr tavený,
hořčice plnotučná,
majonéza,
pasta sardelová,
sýr ementál,
rajče,
okurka čerstvá,
salát
Komentáře (4)