Teplý čočkový salát
Tento teplý salát je dostatečně vydatný, abychom ho mohli podávat jako hlavní chod. Vařená čočka, křupavá směs zeleniny a šťavnaté uzené kuřecí stehno spolu dobře ladí a tvoří chutné jídlo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 560 kJ / 1 329 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,08 g |
Tuky | 29,00 g |
Vláknina | 65,93 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 64 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 159,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku předem namočíme.
Krok 2: Čočku a kuřecí uzená stehna uvaříme doměkka.
Krok 3: Do rozpáleného oleje na pánvi dáme na klínky nakrájenou bílou cibuli a necháme restovat. Přidáme na plátky nakrájený česnek, mrkev a cuketu a na kostičky nakrájenou červenou papriku. Osolíme, opepříme a vše krátce opečeme.
Krok 4: Podle potřeby podlijeme vodou a podusíme. Zelenina by měla zůstat křupavá. Do pánve přidáme na proužky nakrájenou červenou cibuli, vařenou čočku, zamícháme, podle potřeby dosolíme a ještě pár minut podusíme, aby se chutě hezky propojily.
Krok 5: Ke každé porci přidáme uzené stehno a naložené pikantní papriky.
Zveřejněno 12. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý čočkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXVO
Moje poznámka
Teplý čočkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXVO
Nejnovější recepty
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami
Přidáno před 5 hodinami
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 23 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno 14. 6. 2025 14:02
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno 14. 6. 2025 12:28
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 1 hodinou
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 2 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 2 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 3 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 3 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 4 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 5 hodinami
Jahodové poháry
Nickusek před 5 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
jana71 před 6 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
čočka,
cibule bílá,
cibule červená,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
olej,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)