Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zeleninový kaviár
Mladé cukety jsou křehké a chutnají skvěle. Hodí se do mnoha různých pokrmů. Z cukety a rajčat můžeme například připravit tento jednoduchý zeleninový pokrm, který si vychutnáme s čerstvým pečivem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 068 kJ / 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,52 g |
| Tuky | 32,35 g |
| Vláknina | 18,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 38,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno, česnek na plátky.
Krok 2: Na rozpáleném olivovém oleji osmahneme nejprve cibuli, česnek a pak cuketu. Vše opékáme asi 10 minut.
Krok 3: Mezitím spaříme rajčata ve vroucí vodě, odstraníme z nich slupku a nakrájíme je na kostičky. Přidáme je k cuketové směsi, ochutíme solí, pepřem, přidáme petrželku a vše rozmixujeme.
Krok 4: Směs vložíme do ledničky a necháme alespoň 1 hodinu pořádně vychladit. Podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 8. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový kaviár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r2pB
Moje poznámka
Zeleninový kaviár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r2pB
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 8 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 8 hodinami
Krenex
dragomirac před 10 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 10 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 10 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 11 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 11 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 12 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule,
česnek,
olej olivový,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
petrželka hladkolistá
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.